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山東煙臺(tái)在重慶巫山建立博士工作站——

產(chǎn)業(yè)協(xié)作插上科技翅膀

本報(bào)記者  侯琳良  崔  佳
2020年08月05日08:17 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-《人民日?qǐng)?bào)》
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《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2020年08月05日 04 版)

  “看看老高從山東帶來(lái)的果苗,得不得行?”77歲的周代芝臉上露出期待。果園里,去年春天栽下的200多棵秋月梨已近兩米高,長(zhǎng)勢(shì)正好。

  周代芝曾是重慶巫山縣金坪鄉(xiāng)袁都村的建檔立卡貧困戶。大山里的袁都村,村民坐車到縣城需要兩個(gè)小時(shí),到重慶主城區(qū)則要將近8個(gè)小時(shí)。

  “老高是我們煙臺(tái)的水果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人,叫高飛虎,是一名博士,專門來(lái)巫山傳授水果種植技術(shù)!痹谖咨娇h政府掛職擔(dān)任黨組成員的煙臺(tái)干部呂進(jìn)說(shuō)。

  2016年以來(lái),山東省和重慶市進(jìn)一步加強(qiáng)扶貧協(xié)作,山東煙臺(tái)在重慶巫山建立博士工作站,推動(dòng)“攜手奔小康行動(dòng)”。一批來(lái)自煙臺(tái)高校、科研單位、企業(yè)的專家,把論文寫在三峽庫(kù)區(qū)腹地,讓東西部產(chǎn)業(yè)協(xié)作插上科技翅膀,助力脫貧攻堅(jiān)。

  引來(lái)新技術(shù):“頭一回見這樣種水果”

  秋月梨樹上方,鋼絲繩拉起田字形的網(wǎng)架!斑@些網(wǎng)架都是老高幫我們立起來(lái)的!敝艽フf(shuō),“頭一回見這樣種水果!

  “這叫拉網(wǎng)種植技術(shù),是為了讓樹苗枝干從往上長(zhǎng)變成橫著長(zhǎng),多結(jié)果子。”在巫山縣掛職的煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部申俊立解釋道。

  葉片掩映下,一株梨樹枝丫上已經(jīng)結(jié)下一個(gè)小果子!叭ツ暝韵碌,不能這么早結(jié)果子。”申俊立摘下小果,給周代芝算了一筆賬:一棵樹能結(jié)果子100斤以上,每斤能賣到3.5元,一棵樹收入就是350元以上。

  “那看來(lái)我是選對(duì)了!”盤算著一年將有近7萬(wàn)元收入,老周喜笑顏開。

  秋月梨果園不遠(yuǎn)處,是一個(gè)占地12畝的大棚蔬菜基地,一名皮膚黝黑的男子正在里頭忙活。

  他叫姚建剛,是煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蔬菜研究所專家,來(lái)巫山快一年了。大棚原本用來(lái)種植烤煙,利用閑置期,姚建剛帶著鄉(xiāng)親們種起了蔬菜。

  去年7月,蔬菜基地引進(jìn)試種煙臺(tái)市農(nóng)科院自主選育的黃瓜等20多個(gè)品種,以期篩選出適合當(dāng)?shù)卦灾驳钠贩N!坝幸淮我<伊璩4點(diǎn)就從縣里跑來(lái),手把手教我們?cè)悦!痹谑卟嘶馗苫畹奈倘f(wàn)滿對(duì)著姚建剛豎起大拇指。

  呂進(jìn)告訴記者,通過(guò)試驗(yàn)示范,希望能把試種的蔬菜品種在巫山全縣推廣,進(jìn)一步調(diào)優(yōu)巫山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

  村里的51戶貧困戶,已經(jīng)享受到了大棚蔬菜基地帶來(lái)的真金白銀。曾是建檔立卡貧困戶的翁萬(wàn)滿,在大棚打工每月能掙2000元左右,每年還能拿到兩畝地的流轉(zhuǎn)費(fèi)和村集體經(jīng)濟(jì)年底分紅,如今已經(jīng)脫貧。

  培育新模式:“現(xiàn)在我是做電商的”

  汽車往山上開,位于山頂?shù)纳綎|煙臺(tái)—巫山產(chǎn)業(yè)園雙創(chuàng)中心里,專門銷售巫山本地水果的余和平正忙著面試應(yīng)聘者:“活越來(lái)越多,人手緊張!

  “90后”余和平可不簡(jiǎn)單,入選“重慶英才技術(shù)技能領(lǐng)軍人才”,獲得過(guò)重慶市第二屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎(jiǎng)。“這些都要感謝博士工作站的馮教授!”余和平靦腆一笑。

  讓余和平心存感激的,是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院副教授馮鋼銘。兩年前的夏天,馮鋼銘來(lái)到巫山縣職業(yè)教育中心,負(fù)責(zé)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)孵化工作。

  馮鋼銘在巫山定期舉行創(chuàng)業(yè)沙龍活動(dòng),授課深入淺出、貼近實(shí)際,吸引了當(dāng)?shù)匾粨苡忠粨苣贻p人。他全程指導(dǎo)的兩個(gè)企業(yè),在重慶市創(chuàng)業(yè)大賽中斬獲大獎(jiǎng)。

  點(diǎn)開電腦上的一個(gè)系統(tǒng),余和平介紹說(shuō):“這是在馮教授引導(dǎo)下開發(fā)啟用的柑橘交易兌換系統(tǒng),顧客可以隨時(shí)購(gòu)買兌換卡,進(jìn)入系統(tǒng)下單,柑橘直接配送到家!

  “馮教授來(lái)了之后,我們才懂得不能只是賣臍橙,也要增添附加值!庇嗪推秸f(shuō),公司還嘗試把巫山臍橙分為八大主題系列,賦予其十二生肖等傳統(tǒng)元素,實(shí)行網(wǎng)絡(luò)訂制。

  最近兩年,余和平的公司發(fā)展成為巫山縣電商銷售龍頭企業(yè)之一,“過(guò)去大家都叫我賣臍橙的,現(xiàn)在我是做電商的!

  在余和平的帶動(dòng)下,巫山縣官渡鎮(zhèn)、曲尺鄉(xiāng)的177戶建檔立卡貧困戶通過(guò)水果種植、土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工等方式增收,成功脫貧。

  孵化新產(chǎn)業(yè):“青果果將成金果果”

  車窗外,陡峭的山路兩邊不時(shí)閃現(xiàn)一棵棵脆李樹,飽滿的脆李壓彎了枝頭。巫山有著“中國(guó)脆李之鄉(xiāng)”美譽(yù),2019年脆李種植面積20多萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)8.7萬(wàn)噸,脆李種植帶動(dòng)2.6萬(wàn)余建檔立卡貧困人口增收。

  曲尺鄉(xiāng)朝陽(yáng)村,王祖保夫婦正忙著采摘脆李。王祖保說(shuō):“線上線下都能賣,再過(guò)一陣子,脆李釀酒的事情辦成了就更好。”

  王祖保所說(shuō)的脆李釀酒,也是煙臺(tái)專家出的點(diǎn)子。去年2月,博士工作站組織一批山東專家到巫山實(shí)地調(diào)研。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院副教授閻立江提出,利用研究院食品加工實(shí)驗(yàn)室在果酒加工方面的優(yōu)勢(shì),開發(fā)脆李果酒,提升價(jià)值鏈。

  去年7月起,閻立江帶著團(tuán)隊(duì)鉆進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,反復(fù)調(diào)試原料配比,更改工藝,研究脆李釀酒適應(yīng)性。兩個(gè)月后的重慶市東西部扶貧協(xié)作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上,脆李發(fā)酵酒、蒸餾酒、白蘭地等樣品亮相,備受關(guān)注。

  今年6月,山東煙臺(tái)—巫山產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人、企業(yè)投資商趕赴煙臺(tái),簽署合作協(xié)議!拔覀儓F(tuán)隊(duì)研發(fā)技術(shù),巫山政府推進(jìn),企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng),今年有望在煙臺(tái)完成產(chǎn)品中試,到年底可以出成品!遍惲⒔f(shuō)。

  “有了釀酒技術(shù)加持,脆李產(chǎn)量過(guò)剩等問題迎刃而解,青果果將成金果果。”巫山縣委書記李春奎說(shuō)。

  拉長(zhǎng)的不只是脆李產(chǎn)業(yè)鏈。校址在煙臺(tái)市的魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院食用菌研發(fā)團(tuán)隊(duì),幫助巫山食用菌生產(chǎn)企業(yè)重新布局廠區(qū),向農(nóng)民傳授林下栽培技術(shù),助推巫山建立從一級(jí)育種到大戶種植再到工廠加工的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈。博士工作站的專家針對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際,支招巫山在做強(qiáng)水果龍頭產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展精致特色農(nóng)業(yè)。

  在金坪鄉(xiāng),鄉(xiāng)長(zhǎng)趙崗拿出一本全鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:“鄉(xiāng)里計(jì)劃把煙臺(tái)幫扶的2000畝秋月梨、200畝大櫻桃、800畝脆李果園串起來(lái),建成一條特色農(nóng)業(yè)帶、采摘體驗(yàn)帶和打卡觀光旅游帶!

(責(zé)編:秦潔、張祎)

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