茶產(chǎn)業(yè)項目，是一個投資大、回報周期長的產(chǎn)業(yè)。如何立足酉陽的特色資源，在生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，并實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的大前提下，形成“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的突破，成為了酉陽茶產(chǎn)業(yè)的重要課題。

　　對此，華茂公司經(jīng)過多方調(diào)研，拿出了“建設(shè)茶基地、打造茶產(chǎn)業(yè)、培育茶龍頭、創(chuàng)建茶品牌、發(fā)展茶文旅”的開發(fā)思路。而要讓這一思路落地生根，首先要激發(fā)農(nóng)戶的積極性。

　　對此，酉陽縣創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，采取“村集體經(jīng)濟(jì)+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以農(nóng)民為主體、產(chǎn)業(yè)作支撐，實(shí)行“雙保底”，不僅確保農(nóng)戶利益，還要助力茶農(nóng)增收。

　　“雙保底”首先是保底分紅。農(nóng)戶以土地入股，按每畝每年150元固定分紅，以后分紅比例按照每三年按5％遞增，村集體經(jīng)濟(jì)組織參與管理，按每年每畝20元作為管理費(fèi)實(shí)現(xiàn)收入。同時，優(yōu)先保證農(nóng)戶，特別是貧困戶參與茶園栽植和管護(hù)。茶園每年分春、夏、秋、冬需集中管護(hù)4次，每次集中管護(hù)時間約一個月，每個勞動者每年可實(shí)現(xiàn)務(wù)工收入9600元，以幫助農(nóng)戶持續(xù)增收。

　　利益聯(lián)結(jié)機(jī)制順暢，“建設(shè)茶基地、打造茶產(chǎn)業(yè)”就有了堅實(shí)的基礎(chǔ)。目前酉陽全縣已建成10萬畝茶葉基地，涉及黑水、龍?zhí)?、麻旺、花田、車田、南腰界、天館、丁市、宜居、浪坪和楠木等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)華茂公司介紹，整體規(guī)劃是在2019年到2025年期間形成30萬畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模。

　　“我們祖祖輩輩種茶葉，以前種茶單家獨(dú)戶的，都是個人干的多一點(diǎn)，直接喝，多余的賣一點(diǎn)?，F(xiàn)在有大企業(yè)來跟我們合作，年底有分紅，經(jīng)濟(jì)收入比過去有明顯的提高，將來我們跟進(jìn)有信心?！庇详柨h黑水鎮(zhèn)大涵村村民楊勝明說出了農(nóng)戶們的肺腑之言。

　　品質(zhì)決定價值：茶葉生產(chǎn)全程生態(tài)化

　　品質(zhì)決定價值，茶葉從田間到唇齒之間的距離，需要品質(zhì)做“連接”。如何做好品質(zhì)，真正培育出茶龍頭、創(chuàng)建出茶品牌？

　　目前，華茂推出的主打產(chǎn)品為綠茶，并輔以紅茶、白茶。為了保證品質(zhì)，據(jù)華茂介紹，在品質(zhì)管控上，是以全程生態(tài)化“綠色體系”做支撐。所謂“綠色體系”，首先是農(nóng)殘的嚴(yán)格管控，目前的茶葉基地，全部實(shí)行人工除草，以保證茶葉“綠色、環(huán)保、安全”這一茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石從一開始就能打牢。

　　同時對全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行升級。按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、精細(xì)化的生產(chǎn)模式，華茂采取統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的訂單農(nóng)業(yè)模式。

　　事實(shí)上，為了將訂單農(nóng)業(yè)底子打厚打?qū)?，華茂在訂單農(nóng)業(yè)模式背后，還做了諸多基礎(chǔ)功課。與高校協(xié)作科技、人才助力鄉(xiāng)村振興；不僅組織茶農(nóng)定期舉辦茶葉種植技術(shù)交底會，同時還有茶葉技術(shù)專家團(tuán)隊活躍在田間地頭，將技術(shù)真正傳遞到茶農(nóng)手中。

　　而在茶葉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，華茂公司除了更新茶葉加工技術(shù)和裝備之外，還投資修建了標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠，大力推進(jìn)茶葉加工環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化生產(chǎn)。

　　基礎(chǔ)硬件的升級筑牢，不僅調(diào)動了全縣群眾發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的積極性，更進(jìn)一步提升了酉陽縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力。

　　“農(nóng)文旅”大融合：釋放鄉(xiāng)村振興新動能

　　高山生態(tài)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)，對土地進(jìn)行宜機(jī)化改造，也由此形成了一批能排能灌、集中連片、宜機(jī)作業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，催生出了一個新的發(fā)展契機(jī)：“農(nóng)文旅”融合發(fā)展。

　　對此，華茂以茶園為引擎，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀?、人文環(huán)境，以茶為媒，以旅帶茶，深度挖掘茶文化旅游新業(yè)態(tài)，將綠水青山蘊(yùn)含的生態(tài)價值，進(jìn)行深度產(chǎn)業(yè)挖掘，將“生態(tài)美”的優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為酉陽“農(nóng)文旅”融合發(fā)展優(yōu)勢。

　　目前，華茂公司已在多個茶基地興建了休閑聚集區(qū)，并結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋奶厣?，進(jìn)一步豐富旅游生態(tài)和人文內(nèi)涵，不斷優(yōu)化提升旅游體系，將種植、加工、銷售與觀光體驗相結(jié)合，形成循環(huán)生態(tài)商業(yè)模式。對此，華茂公司還聯(lián)手中央民族大學(xué)茶文化研究中心，整理茶文化，建設(shè)全市最高水平的“茶文旅”融合示范基地。

　　據(jù)了解，目前酉陽的多個高山生態(tài)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，已經(jīng)成為了觀光游客的打卡地。

　　“在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我們將全力挖掘酉陽”生態(tài)“和”人文“兩個寶貝，推動茶文旅融合，爭做產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)效益化的排頭兵。”華茂公司董事長楊春曉表示。

　　酉陽作為重慶市最大的農(nóng)業(yè)大縣，大工業(yè)的欠缺，一直制約著當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，充分打造綠色可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，則是推動全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新思路。未來將持續(xù)發(fā)力，切實(shí)把酉陽打造成為文旅融合發(fā)展新標(biāo)桿、綠色創(chuàng)新發(fā)展新高地和人與自然和諧宜居新樣本。努力探索“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”的發(fā)展新模式、新路徑，擦亮生態(tài)底色，為鄉(xiāng)村振興釋放新動能。（劉政寧、謝佳潔）

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