人民網(wǎng)重慶11月8日電 “最近天氣好，很適合香菇的生長(zhǎng)。就今天早上我們就摘了幾百斤香菇�！苯�日，在重慶市墊江縣大石鄉(xiāng)大石村香菇基地，工人陳士兵正仔細(xì)查看著香菇的長(zhǎng)勢(shì)，將成熟的香菇摘下，輕輕地放進(jìn)簸箕里。

　　陳士兵是大石鄉(xiāng)大石村1組人，現(xiàn)在香菇基地里務(wù)工。陳士兵介紹，去年，大石村來了一位種植大戶，在附近流轉(zhuǎn)了50余畝地種植香菇，他和附近的20名村民都在此基地里面務(wù)工。

　　“在基地上班雖然掙錢不算很多，但是時(shí)間靈活，照顧老人和小孩都比較方便，農(nóng)忙時(shí)還可以兼顧田地里的農(nóng)活，感覺還是挺不錯(cuò)的。”陳士兵一邊摘香菇一邊說，他從香菇基地開始建設(shè)以來，就在基地里務(wù)工了。主要從事香菇采摘和菌棒注水工作，一年下來可以掙兩萬多元的務(wù)工收入。

　　據(jù)了解，大石村香菇基地于去年2月開建，共流轉(zhuǎn)土地50畝種植香菇，基地有55個(gè)棚，年產(chǎn)量約20萬斤，年產(chǎn)值約150萬元，主要銷往上海、重慶、南京、常州等地。今年5月，重慶科技學(xué)院還為基地送來了烘干設(shè)備，基地不僅可以賣新鮮香菇，還能賣干香菇，大大提高了種植效益。

　　“接下來，基地將通過‘公司＋基地＋農(nóng)戶’的模式，把香菇棒低價(jià)賣給村民，由村民自己種植。種好的香菇，再由基地按市場(chǎng)價(jià)回收�！痹摶�地業(yè)主楊場(chǎng)理表示，香菇是高營(yíng)養(yǎng)食用菌，不分旺季淡季，是常年生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)，投資少，見效快，很適合村民種植。而“公司＋基地＋農(nóng)戶”的模式，不僅能為村民提供菌棒和技術(shù)指導(dǎo)，還能回收香菇，切實(shí)解決村民的后顧之憂。（劉政寧、譚彬）

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