咸宜鎮(zhèn)，位于城口縣南部，屬大巴山南麓腹地、秦巴秘境，是城開高速雪寶山北下道口所在之地，森林覆蓋率達75%。上個世紀(jì)八、九十年代，咸宜鎮(zhèn)是城口通往開州的必經(jīng)之地，曾經(jīng)商貿(mào)繁華，后因外部交通的改善，發(fā)展變得滯后，加上勞動力缺乏，資源稟賦差，一方水土養(yǎng)不活一方人曾是咸宜鎮(zhèn)的真實寫照。

　　窮則思變，困則謀通。近年來，咸宜鎮(zhèn)因地制宜、科學(xué)規(guī)劃，經(jīng)過幾年時間的艱辛培育和不懈努力，帶領(lǐng)全鎮(zhèn)村民唱響了產(chǎn)業(yè)歌，走向了致富路。

　　這幾天，在咸宜鎮(zhèn)咸宜村樁子壩特色農(nóng)作物種植基地里，經(jīng)過幾個多月的辛勤耕耘，一顆顆在地下蘊藏已久的“黑美人”——黑土豆，承載著農(nóng)戶的期待，迎來了首次豐收。

黑土豆喜獲豐收。吳源源攝

　　立足生態(tài)優(yōu)勢

　　因地制宜選擇特色產(chǎn)業(yè)

　　2021年4月，咸宜鎮(zhèn)被確定為重慶市17個市級鄉(xiāng)村振興重點幫扶鎮(zhèn)之一，市發(fā)改委幫扶集團駐鎮(zhèn)駐村工作隊入駐咸宜鎮(zhèn)后，迅即開展入戶走訪和調(diào)查研究，咸宜鎮(zhèn)背靠雪寶山，植被茂密，農(nóng)作物用山泉水灌溉，具有發(fā)展山地特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的突出優(yōu)勢。咸宜村駐村工作隊了解到，在咸宜村，過去老百姓規(guī)�；�種植過金銀花、獼猴桃、核桃等產(chǎn)業(yè)，但因種植習(xí)慣和市場銷售等原因，最后還是回歸到“三大坨”的種植。

　　“如何既保留老百姓的種植習(xí)慣，又能通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)讓老百姓增收呢？”咸宜村駐村第一書記劉麗霞思考著，經(jīng)過一系列的市場調(diào)研后，劉麗霞發(fā)現(xiàn)了適合咸宜村種植的黑土豆。

　　黑土豆又名“黑金剛”，通體黑紫色，營養(yǎng)價值高，富含原花青素，素有“地下蘋果”和“第二面包”之稱，不僅具有食用價值，豐富的藥用價值，其銷售價格更是普通土豆的10倍。除此之外，還有黑玉米、紫薯、黑花生，其銷售價格都比普通“三大坨”高，還受消費者青睞。

　　“我們可以試種一定面積的黑土豆、黑玉米、黑花生等特色農(nóng)作物，我有這方面的銷售經(jīng)驗，可以對農(nóng)戶承諾保底收購。”咸宜印象電商公司負責(zé)人陳帥的一席話堅定了劉麗霞嘗試的信心。同時，土壤鑒定機構(gòu)對咸宜村土壤元素鑒定顯示，咸宜村土地富含鉀元素，非常適合薯類種植。

　　于是，咸宜村開展了以“三大坨”為基礎(chǔ)的“特色農(nóng)作物+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展探索。

　　依托技術(shù)指導(dǎo)

　　強化農(nóng)戶科學(xué)種植意識

　　黑土豆和普通土豆比較，成活率和抗病蟲害能力要低一些，管護要求高，如何大規(guī)模推廣“黑美人”的種植？如何提高“黑美人”成活率？如何保證“黑美人”的產(chǎn)量？……這一系列的問題讓劉麗霞犯難了。

　　于是，劉麗霞把自己的想法和遇到的困難向駐鎮(zhèn)工作隊秦明山隊長進行了匯報。秦明山曾在市農(nóng)委工作過，對于劉麗霞需要技術(shù)指導(dǎo)的需求，他立即與市農(nóng)科院特色作物研究所所長聯(lián)系，當(dāng)天，劉麗霞便與馬鈴薯種植專家鐘巍然搭上了線。

　　從種薯的訂購、拌種、耕種到病蟲害防治，劉麗霞帶著村民嚴格按照專家的要求來實施，為了提高黑土豆生態(tài)價值，還專門采用物理殺蟲方式防治蟲害，除了懸掛黃藍防蟲板，還組織村民在地里埋了用酒精、糖、醋制作的殺蟲陷阱。看著地下害蟲被陷阱捕獲，不用農(nóng)藥就能實現(xiàn)對地下蟲害的防治，村民豎起了大拇指。

　　不僅如此，為了保證“黑美人”的產(chǎn)量，市農(nóng)科院專家多次到咸宜村開展特色農(nóng)作物種植和病蟲害防治專題培訓(xùn)，現(xiàn)場指導(dǎo)農(nóng)戶開展科學(xué)種植和管護。在團市委的幫助下，市農(nóng)業(yè)行業(yè)社會組織團工委也成為咸宜村農(nóng)業(yè)發(fā)展的咨詢顧問，村民們也逐漸從“種地專家”變成了“科學(xué)種地專家”。

　　以合作社為抓手

　　增強村民組織力和凝聚力

　　鄉(xiāng)村振興，農(nóng)民是主體，也是受益者。如何把農(nóng)民群眾的積極性、主動性、創(chuàng)造性調(diào)動起來？成為咸宜村駐村第一書記劉麗霞時常思考的問題。

　　劉麗霞了解到，咸宜村有5個村民小組，由于連片耕地分布不均，再加上群眾矛盾突出，發(fā)展之路可謂“任重而道遠”�！昂尾灰院谏�‘三大坨’產(chǎn)業(yè)為抓手，成立專業(yè)合作社，把咸宜村5組農(nóng)戶組織起來、團結(jié)起來�！�

　　于是，劉麗霞對各村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進行摸排、學(xué)習(xí)，最終決定推行“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。公司對外開拓市場，讓本地生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品走出大山、到達消費者手中，并將市場信息反饋至合作社；合作社發(fā)揮公司與農(nóng)戶間的橋梁紐帶作用，根據(jù)市場信息和專家指導(dǎo)組織農(nóng)戶開展特色農(nóng)作物種植和管護，并對農(nóng)產(chǎn)品實行統(tǒng)一收購和銷售；農(nóng)戶作為參與者和受益者，按照合作社負責(zé)人的指導(dǎo)在自家土地上進行耕作。

　　“我今年種了2畝，產(chǎn)量達到5500斤左右，按照8元/斤的價格來算的話，產(chǎn)值可以達到4萬元左右，收入很不錯，劉書記帶著大家一起致富！”村民詹世喜喜滋滋地說。

　　如今，黑土豆豐收了，畝產(chǎn)達到2600斤/畝，產(chǎn)值可達2萬/畝，這一顆顆的“金疙瘩”正帶著咸宜村村民摘掉“窮帽子”，奔向“致富路”。

　　“每一顆‘黑美人’，都會成為一份致富的希望�！睂τ谖磥�，劉麗霞信心滿滿。（吳源源）

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