“剪的時候剪直立枝和弱的、多的枝葉，樁要留60公分左右，這樣才利于后面長出新枝?！苯?，位于廣安市廣安區(qū)肖溪鎮(zhèn)碧佛村的花椒基地里，不少村民正忙著采摘青花椒，廣安市兩江燈晃花椒種植專業(yè)合作社的負責人周煒手拿果剪，一邊給村民示范如何正確采摘，一邊提醒大家采摘的注意事項。

與此同時，該合作社的烘干房里也是一派繁忙景象。卸車、烘干、分篩、分選……機器設備轟隆運轉，村民們各司其職，空氣里椒香四溢，透著一股濃濃的豐收味兒。

據(jù)了解，周煒是肖溪鎮(zhèn)黃土村人，常年在重慶工作和生活。2018年，看中青花椒市場前景的周煒回到老家，試驗種植青花椒30余畝，并注冊成立了廣安市兩江燈晃花椒種植專業(yè)合作社。在與農技專家進行多次實地調研后，2020年周煒正式回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展青花椒產業(yè)。

花椒產業(yè)的發(fā)展并不是一帆風順。“剛開始回來的時候，面對的是一片荒地，在當?shù)攸h委政府和農業(yè)農村部門的幫助下，修建了凍庫和提灌站，才解決了花椒保鮮、儲存以及基地的灌溉問題。”周煒說。

兩年來，合作社種植規(guī)模逐漸擴大，青花椒也迎來了大面積豐收。眼下，基地里一株株花椒樹上結滿了飽滿油亮的花椒，村民們采摘的忙碌身影也成了花椒基地里一道亮麗的風景線。

“我們的花椒基地共500畝，主要種植九葉青花椒，今年是第一年大面積掛果。從6月8日開始采摘，目前已采摘鮮花椒9萬余斤，剩下還有近4萬斤未采摘，預計7月20日前采摘完畢。”周煒說，鮮花椒主要銷往廣安當?shù)匾约俺啥肌⒅貞c等地。

當前，廣安區(qū)大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動撂荒地治理，招引業(yè)主興產業(yè)，促進農業(yè)增效、農民增收。周煒回鄉(xiāng)發(fā)展青花椒順應時勢，不僅讓撂荒地變“金土地”帶動了當?shù)禺a業(yè)發(fā)展，更讓當?shù)刭x閑勞動力成功實現(xiàn)“家門口”再就業(yè)，促進農戶增收。

“以前就只是種莊稼，沒什么經(jīng)濟收入。周老板來發(fā)展青花椒后，我就到基地務工，一年差不多工作200天，全年下來能有上萬元的收入，很不錯。”花椒產業(yè)帶來的喜人變化，村民張學志深有體會。

“花椒基地常年吸納當?shù)貏趧恿?0余人，用工量大時則有80人左右?？吹交ń樊a業(yè)能夠真正帶動大家增收，我感到非常欣慰，也堅定了繼續(xù)發(fā)展的信心?！敝軣槺硎?，基地青花椒明年將達到豐產期，鮮花椒產量預計在35-40萬斤，后年進入盛產期，鮮花椒產量預計達到40-50萬斤。

來源：廣安區(qū)委宣傳部

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