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石柱:發(fā)力黃精產(chǎn)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興

2022年09月24日12:18 |
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重慶中益黃精面出口首發(fā)儀式現(xiàn)場(chǎng)。李波攝

重慶中益黃精面出口首發(fā)儀式現(xiàn)場(chǎng)。李波攝

9月23日,重慶中益黃精面出口首發(fā)儀式在石柱縣中益鄉(xiāng)華溪村幫扶車間廣場(chǎng)舉行。當(dāng)天,滿載540箱、重約8100公斤的優(yōu)質(zhì)“中益黃精面”的大車駛離中益,該批黃精面將通過(guò)重慶市海關(guān)出口至澳大利亞、新加坡、南非和香港。

黃精是集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益于一體的多功能產(chǎn)業(yè),中益鄉(xiāng)擁有優(yōu)良的黃精種植環(huán)境。目前,中益鄉(xiāng)黃精產(chǎn)業(yè)基地示范帶囊括了華溪、鹽井、光明、龍河4個(gè)村,總面積約1200畝。為加強(qiáng)對(duì)黃精產(chǎn)業(yè)的深度開(kāi)發(fā),豐富中益鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品種類,提升中益鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品附加值,帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,在中益鄉(xiāng)華溪村扶貧加工車間建設(shè)黃精掛面、黃精桃片加工廠并投產(chǎn)。

中益黃精面系列產(chǎn)品由重慶華溪村黃精面業(yè)有限公司研發(fā),由重慶市巴府唐門有限公司投資,是中益鄉(xiāng)招商引資企業(yè),主要運(yùn)營(yíng)模式和利益聯(lián)結(jié)機(jī)制為“政府引導(dǎo)+村企合作+聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”,目前主營(yíng)黃精面條、黃精桃片等系列產(chǎn)品。

該生產(chǎn)線年生產(chǎn)量可達(dá)2000噸,不僅將大大提高1200畝在地黃精的附加值,還會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)全鄉(xiāng)乃至全縣黃精產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。其中黃精面系列產(chǎn)品目前主要有手工黃精面、空心黃精面,目前正在拓展開(kāi)發(fā)黃精白果面、羊肚菌黃精面、即食黃精方便鮮面、開(kāi)袋即食黃精干脆面(休閑食品)、鮮黃精面皮等產(chǎn)品。

據(jù)了解,中益黃精面最大限度地保留黃精的藥用功效,同時(shí)按適當(dāng)比例加入其他輔材和精麥面粉,先經(jīng)拌和、精揉、細(xì)攆、導(dǎo)條成型,再經(jīng)醒面、手工拉面、氧離子發(fā)面、空心塑形、烘干成型、精裁、包裝等流程,總共歷經(jīng)16道工藝38項(xiàng)操作流程,最終呈現(xiàn)出高筋道有彈性、營(yíng)養(yǎng)又美味的黃精面食。

滿載中益黃精面的車輛即將發(fā)車。李波攝

滿載中益黃精面的車輛即將發(fā)車。李波攝

重慶海關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為支持黃精面出口,重慶海關(guān)堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展、以出口帶振興,聚焦打造出口平臺(tái)、暢通出口渠道,組建工作專班,實(shí)施“一品一方案”,提供“一站式”服務(wù),指導(dǎo)企業(yè)按照出口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)新建黃精面條車間,建立健全產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,對(duì)接國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)一條全新的黃精面條生產(chǎn)線,成功將黃精走出田間、走進(jìn)工廠,走出國(guó)門、走向世界。

此外,首發(fā)式上,重慶海關(guān)、重慶市鄉(xiāng)村振興局、重慶市商務(wù)委、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、重慶市委宣傳部幫扶集團(tuán)、重慶市餐飲商會(huì)、黔江海關(guān)、科技服務(wù)有限公司、重慶中煙、重慶醫(yī)科大學(xué)等相關(guān)負(fù)責(zé)人共同見(jiàn)證了重慶渝貿(mào)通公司與重慶華溪村黃精面業(yè)公司簽訂“中益黃精面”出口合作協(xié)議,邀請(qǐng)了媒體矩陣全天線上同步開(kāi)展“直播帶貨”。(李波)

(責(zé)編:蓋純、劉政寧)

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