為保障疫情防控期間豬肉穩(wěn)定、安全供應(yīng)，榮昌區(qū)吉吉云（重慶）食品有限公司通過線上線下發(fā)力，構(gòu)建起“養(yǎng)殖場(chǎng)+屠宰+門店銷售”供應(yīng)鏈，每天向榮昌城區(qū)提供2000余斤榮昌豬肉，及時(shí)分發(fā)到消費(fèi)者手中。

“疫情就是命令，我們進(jìn)入豬肉的保供緊急狀態(tài)?！奔疲ㄖ貞c）食品有限公司副總經(jīng)理黃堅(jiān)介紹，每天凌晨5點(diǎn)，公司員工便開始豬肉分割、稱重、三輪車轉(zhuǎn)運(yùn)、上車，每個(gè)環(huán)節(jié)都有條不紊。

多日來，該公司工作人員從養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)緊張、有序地忙碌著，確保每天2000余斤豬肉的供應(yīng)。同時(shí)，該公司在疫情期間堅(jiān)持豬肉不漲價(jià)，還推出了免費(fèi)派送等暖心的服務(wù)。

據(jù)悉，“吉吉熊貓豬”是國(guó)家生豬大數(shù)據(jù)中心旗下首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌，也是榮昌區(qū)重點(diǎn)打造的榮昌豬品牌。該品牌將自主研發(fā)的“云養(yǎng)豬·云賣豬”平臺(tái)作為產(chǎn)品基礎(chǔ)，以區(qū)塊鏈溯源技術(shù)作為安全保障手段，以榮昌豬專業(yè)代養(yǎng)豬場(chǎng)和代養(yǎng)戶保障生豬品質(zhì)，以品牌旗艦店為線下體驗(yàn)場(chǎng)所，為企事業(yè)單位、餐飲機(jī)構(gòu)及個(gè)體消費(fèi)者提供豬肉供應(yīng)、豬肉零售、生豬代養(yǎng)、代加工等系列產(chǎn)品和服務(wù)。（張澤美）

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