永川區(qū)窖池卸貨。“村村旺”供圖

2月15日一大早，一輛裝滿新鮮青菜頭的大貨車到達(dá)重慶市永川區(qū)何埂鎮(zhèn)獅子村長五間的腌制窖池，經(jīng)過稱重、驗貨后，青菜頭被倒入指定窖池。一旁，還有不少滿載青菜頭的大貨車、農(nóng)用三輪車、小推車等，排著隊等待卸貨。

自今年1月份開始，“村村旺”青菜頭訂單農(nóng)業(yè)迎來砍收季，這正是青菜頭交貨時的熱鬧場景。

去年，在永川區(qū)供銷社的大力支持和“村村旺”的協(xié)調(diào)下，由基層供銷社牽頭，根據(jù)“村村旺”青菜頭訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，在獅子村長五間建設(shè)、運(yùn)營起了榨菜腌制窖池，這些青菜頭將在窖池進(jìn)行初加工，隨后再由涪陵榨菜集團(tuán)“應(yīng)收盡收”。“一口窖池”，為當(dāng)?shù)赜唵无r(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了許多變化。

“以前，所有砍收的青菜頭都要送到涪陵的窖池去，對于種植戶來說，運(yùn)輸成本的確高的很。”“村村旺”基地負(fù)責(zé)人表示，自從永川有了窖池，這個問題迎刃而解。永川區(qū)的種植大戶老李算了一筆賬：“從永川送到涪陵，一噸的運(yùn)費(fèi)要一百多塊錢，我就近送到這里的池子，每噸只要二三十，算下來每噸可以多賺一百塊。”

青菜頭在窖池進(jìn)行初加工?！按宕逋惫﹫D

窖池周邊的許多散戶聽說永川有了窖池，也開始種起了青菜頭?！拔覀兎N的少，往涪陵送根本不可能，所以前幾年我們都不敢種。” 獅子村的村民老張推著滿滿一車青菜頭，笑呵呵的說：“現(xiàn)在不一樣了，我去年種了2畝多地，你看，我用個推推車，都可以把菜推過來了?！?/p>

對涪陵榨菜集團(tuán)來說，窖池的修建，更有利于其規(guī)模種植產(chǎn)業(yè)帶的形成。“辦公地點(diǎn)靠近田間地頭，更能把控青菜頭的質(zhì)量。初加工后，菜的重量減輕了不少，運(yùn)輸成本也變低了。”涪陵榨菜集團(tuán)負(fù)責(zé)驗收的人員指著部分已經(jīng)堆滿的池子說：“我們把菜存在這里，等涪陵有需要了再運(yùn)過去，可以緩解采收旺季涪陵那邊窖池的儲存壓力，更利于訂單農(nóng)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)展，進(jìn)一步加快青菜頭種植基地的區(qū)域化布局?！?/p>

永川區(qū)何埂鎮(zhèn)供銷合作社主任羅世奎介紹到：“目前一期建設(shè)的1萬噸池子已陸續(xù)投入使用，完全能夠滿足永川及周邊地區(qū)青菜頭訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要?！?/p>

永川區(qū)種植基地青菜頭砍收?！按宕逋惫﹫D

在永川區(qū)窖池的輻射下，渝西地區(qū)毗鄰的榮昌、璧山、大足、江津等地及川南地區(qū)的瀘州、宜賓、自貢等地，也具備了發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件?！拔覀円呀?jīng)在永川、銅梁地區(qū)發(fā)展了2.1萬噸的窖池，后續(xù)還將積極協(xié)調(diào)推動二期1萬噸窖池的修建，這能帶動周邊地區(qū)約5萬畝青菜頭訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供大量工作崗位，解決部分勞動力的就業(yè)問題，希望

通過‘一口窖池’作為一個小齒輪，帶動成渝經(jīng)濟(jì)圈農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大齒輪。”“村村旺”業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示。（張艷、彭韋）

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