東營(yíng)酉陽(yáng)稻蟹產(chǎn)業(yè)園。酉陽(yáng)縣鄉(xiāng)村振興局供圖。

秋分時(shí)節(jié)，秋高氣爽，酉陽(yáng)縣黑水鎮(zhèn)大涵村稻谷飄香，蟹肥菊黃，呈現(xiàn)出一片豐收景象。來(lái)自東營(yíng)市的農(nóng)技專(zhuān)家崔慧敏在日頭底下帶領(lǐng)著當(dāng)?shù)卮迕駛冋谔镩g清塘，為了讓穿梭在稻田中的來(lái)自山東東營(yíng)的黃河口大閘蟹完成最后一次脫殼。

黃河口大閘蟹是東營(yíng)市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，1800公里之外的黃河口大閘蟹怎么會(huì)來(lái)到重慶酉陽(yáng)？當(dāng)黃河口大閘蟹遇到酉陽(yáng)的青山綠水，會(huì)激發(fā)出怎樣的產(chǎn)業(yè)新思路呢？

酉陽(yáng)縣2023年魯渝農(nóng)業(yè)協(xié)作巡農(nóng)問(wèn)診活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。酉陽(yáng)縣鄉(xiāng)村振興局供圖。

“產(chǎn)業(yè)振興需立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源稟賦，我們通過(guò)考察論證發(fā)現(xiàn)酉陽(yáng)具有良好的自然資源稟賦，水資源豐富，而且水溫適宜十分適合大閘蟹生長(zhǎng)?！睎|營(yíng)市河口區(qū)委常委、酉陽(yáng)自治縣政府黨組成員（掛職）劉斌介紹，東營(yíng)市有著先進(jìn)的黃河口大閘蟹種苗繁育技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)，品牌知名度高，市場(chǎng)銷(xiāo)量好，兩地在充分調(diào)研周邊市場(chǎng)、征求干部群眾意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，將東營(yíng)市大閘蟹的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、良種優(yōu)勢(shì)和酉陽(yáng)縣的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，確定了“政府搭臺(tái)、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)民主體、企業(yè)參與”的“東蟹西引”產(chǎn)業(yè)幫扶路徑。

2021年以來(lái)，東營(yíng)市積極探索“東產(chǎn)西移”發(fā)展路徑，將黃河口中華絨螯蟹技術(shù)優(yōu)勢(shì)、良種優(yōu)勢(shì)和酉陽(yáng)縣的生態(tài)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合，累計(jì)投入魯渝協(xié)作資金1700余萬(wàn)元，在黑水鎮(zhèn)、小河鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成15個(gè)東營(yíng)·酉陽(yáng)大閘蟹稻田綜合種養(yǎng)示范基地，發(fā)展桃花源高山大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

“這只已經(jīng)有200克左右?！痹诤谒蠛箝l蟹養(yǎng)殖基地，大涵村黨支部書(shū)記石磊熟練地拎起一只蛻殼五次的大閘蟹。這是酉陽(yáng)最早探索“東蟹西引”的地方，他預(yù)計(jì)，今年基地的大閘蟹將迎來(lái)豐收年。

為解決大閘蟹水土不服的問(wèn)題，確保養(yǎng)殖技術(shù)和人才投入的資源效能最大化，近年來(lái)，東營(yíng)市協(xié)作酉陽(yáng)縣干部管理組推動(dòng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心博士后科研工作站落戶酉陽(yáng)，聯(lián)合東營(yíng)市海洋發(fā)展研究院等科研院所，在酉陽(yáng)縣設(shè)立了“東營(yíng)·酉陽(yáng)稻蟹產(chǎn)業(yè)人才工作站”，每年定期向酉陽(yáng)縣輸送水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)家學(xué)者，確保每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和產(chǎn)業(yè)園均有專(zhuān)家長(zhǎng)期入駐，及時(shí)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)和專(zhuān)家講座。截至目前，東營(yíng)市已累計(jì)選派農(nóng)業(yè)專(zhuān)技人才76名；組織酉陽(yáng)縣開(kāi)展大閘蟹等水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)類(lèi)培訓(xùn)活動(dòng)7次，培訓(xùn)專(zhuān)技人才260余人。

數(shù)字賦能、品牌創(chuàng)新同樣成為東營(yíng)市扶持酉陽(yáng)縣產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。酉陽(yáng)縣與浪潮集團(tuán)、東營(yíng)市海洋發(fā)展研究院三方共建，合作發(fā)展水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)、視頻監(jiān)控、精準(zhǔn)飼喂、智能增氧等水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化裝備，在酉陽(yáng)縣打造數(shù)字化智慧化示范基地；借鑒黃河口大閘蟹品牌推廣經(jīng)驗(yàn)、模式，積極打造“桃花源高山大閘蟹”產(chǎn)業(yè)品牌，整合線上線下優(yōu)勢(shì)媒體資源進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)，做到規(guī)模化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷(xiāo)售，品牌美譽(yù)度不斷提升，市場(chǎng)影響力不斷增強(qiáng)。

“東蟹西引、稻蟹共生”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)在酉陽(yáng)縣越來(lái)越多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)落地開(kāi)花，已經(jīng)成為東西部協(xié)作一張閃亮的名片。如今，“桃花源高山大閘蟹”正努力成為中國(guó)西南地區(qū)品質(zhì)最好的大閘蟹。預(yù)計(jì)，今年全縣的綜合種養(yǎng)基地將產(chǎn)出100余萬(wàn)只大閘蟹，總收益可達(dá)2000余萬(wàn)元。（代松）

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