百年前，一株檸檬苗漂洋過海，輾轉(zhuǎn)來到北緯30°的潼南，沐浴著30℃的陽光，生根發(fā)芽、開花結(jié)果。百年后，隨著一聲汽笛長(zhǎng)鳴，載有一箱箱檸檬的運(yùn)輸專用車緩緩駛出，穩(wěn)步提速，奔馳在國(guó)際貿(mào)易“大動(dòng)脈”上。在潼南，檸檬正在上演著屬于它的“酸甜傳奇”……

在重慶匯達(dá)檸檬分揀車間，是一派熱火朝天的繁忙景象，一條條水果分選生產(chǎn)線正在高效運(yùn)轉(zhuǎn),按照重量、大小、果形等進(jìn)行分級(jí)；幾十名工人正在工位上忙著將剛細(xì)分的檸檬果分揀、清洗、包裝，成箱包裝地整齊碼在一起。和往常一樣，總經(jīng)理代曉強(qiáng)正在車間踱步巡視著。“壞果挑選要精細(xì)，包裝再仔細(xì)一點(diǎn)，上車的貨再檢查一下?！贝鷷詮?qiáng)說，每年檸檬從9月份開始陸續(xù)成熟，每天能收200噸左右鮮果，進(jìn)入采摘高峰后，每天收果和出口的數(shù)量都會(huì)翻番。經(jīng)過加工，這一箱箱包裝精美的檸檬即將踏上“出國(guó)之旅”。

匯達(dá)檸檬分揀車間。潼南區(qū)委宣傳部供圖

“這批檸檬準(zhǔn)備運(yùn)往俄羅斯，根據(jù)客人下單需求，我們經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化廠房的嚴(yán)格檢測(cè)和精確分裝后，挑選出符合當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)規(guī)格的、無劃痕的檸檬鮮果，從這里發(fā)給海外客戶?！贝鷷詮?qiáng)解釋到，檸檬在國(guó)外作為食物調(diào)味料，就像國(guó)內(nèi)的辣椒、大蒜一樣必不可少，所以海外需求量非常大。

談到未來，代曉強(qiáng)充滿期待，“我們將牢牢把握發(fā)展契機(jī)，整合周邊優(yōu)勢(shì)資源，推動(dòng)人才合作、深度研發(fā)，構(gòu)建共贏的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈合作體系，加快推進(jìn)川渝檸檬產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展，打造中國(guó)出海的靚麗名片?！?/p>

近年來，潼南正聚焦國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)、大流通、大消費(fèi)，實(shí)施“潼南檸檬”品牌培育行動(dòng)，依托龍頭企業(yè)建設(shè)對(duì)外出口直通平臺(tái)，建成重慶潼南渤海檸檬交易中心，在新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)建立檸檬倉(cāng)、協(xié)同中心，建設(shè)檸檬出口海關(guān)監(jiān)管凍庫(kù)，努力把“潼南檸檬”打造成為全國(guó)檸檬第一品牌。

如今，“潼南檸檬”正日漸走向全球，檸檬鮮果及檸檬產(chǎn)品遠(yuǎn)銷俄羅斯、德國(guó)、新加坡等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。據(jù)悉，從2022年10月上季檸檬采摘上市至今，潼南檸檬深加工量、出口量雙雙位居全國(guó)第一。其中，出口量3.98萬噸，占全國(guó)的70%；深加工量10萬噸，加工產(chǎn)值10億元。（鄧越月）

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