10月19日，江津區(qū)龍華鎮(zhèn)政府大院內(nèi)的10余張圓桌座無虛席，隨著區(qū)民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人的一聲熱情吆喝，江津（龍華）百叟紅薯宴準(zhǔn)時開席。

據(jù)了解，為大力弘揚并傳承中華民族傳統(tǒng)美德，增強社會大眾對老人的關(guān)愛，在重陽節(jié)到來之際，龍華鎮(zhèn)邀請了全鎮(zhèn)范圍內(nèi)百余位80歲以上老人歡聚一堂，舉辦了一場集文藝匯演、免費義診、愛心義剪、百叟會餐等為一體的百叟紅薯宴。

紅薯是本次活動宴席的主角。據(jù)《江津縣志》記載，江津是重慶地區(qū)引進(jìn)紅薯最早的地方，距今已有258年。如今，龍華鎮(zhèn)大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)慶村、燕壩村集中栽種紅薯，打造紅薯種植示范片超過500畝，今年喜獲豐收。

“中國農(nóng)村有個習(xí)俗，新米出來了，要讓老人先嘗第一口，那么，紅苕豐收了，也請老人先嘗第一口，這是一個優(yōu)良傳統(tǒng)?！饼埲A鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

紅薯宴。何可人攝

本次百叟宴宴席精選了7道紅薯菜品，均以龍華本地紅薯為原料，色香味俱全，別具特色。同時，輔以長壽面等供老人們品嘗，踐行孝善之舉，展現(xiàn)傳承尊老孝親的傳統(tǒng)美德。

“這個紅薯臘排骨湯和粉蒸紅薯，是用渝薯198制作的；這個酸辣紅薯粉條和回鍋肉紅薯粉粑是用的渝薯27……”現(xiàn)場，龍華鎮(zhèn)人大代表、各村居志愿者們?yōu)槔先藗儫崆榈亟榻B著菜品。

飯桌上，老人們喜笑顏開，一邊吃著精心準(zhǔn)備的可口飯菜，一邊聊聊家常、敘敘鄉(xiāng)情，感受著濃濃的節(jié)日溫情。

“拔絲紅薯好吃，又脆又香，紅苕又甜又粉?！饼埲A鎮(zhèn)新店村82歲的老人朱成龍邊吃邊說，“感覺紅薯宴很有特色，味道很醇。特別是紅薯丸子，口感非常好，其它地方吃不到，像小時候的味道?！?/p>

用餐前，來自龍華鎮(zhèn)龍門社區(qū)的老年唱歌隊帶來了自編自演的文藝節(jié)目，吸引了老人們的陣陣掌聲，現(xiàn)場氣氛熱烈；龍華中心衛(wèi)生院的醫(yī)生為老人們提供了免費的健康體檢、理療保健，將健康咨詢和優(yōu)質(zhì)便捷的醫(yī)療服務(wù)送到了群眾的家門口；愛心志愿者為老年人免費提供理發(fā)服務(wù)。

百叟紅薯宴，吃出了香、留下了情、溫暖了心，營造了“敬老、愛老、助老”的濃厚氛圍?！芭e辦百叟宴活動，傳承了中國人尊老敬老的傳統(tǒng)美德，傳遞了對老年人的關(guān)愛與關(guān)懷。這樣的活動不僅給老人們帶來快樂和滿足，也為全鎮(zhèn)注入了溫暖與活力的文明新風(fēng)尚?！饼埲A鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（程雅琦、何可人）

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