冬已至，黔江區(qū)搶抓有利時(shí)機(jī)，5000余畝羊肚菌開(kāi)始大規(guī)模進(jìn)入育種階段，為來(lái)年豐產(chǎn)播種下新希望。

在黔江區(qū)石會(huì)鎮(zhèn)聶亮食用菌繁育基地，上千平方的羊肚菌裝袋廠車(chē)間里，數(shù)十名工人有序排列，將攪拌好的培養(yǎng)料進(jìn)行一一裝袋，制作成今年羊肚菌育種所需的第一批菌包。據(jù)該基地生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人劉啟勇介紹，現(xiàn)在有50多個(gè)工人在流水線(xiàn)進(jìn)行生產(chǎn)，大概一周能結(jié)束，每天能做50多畝地的菌種。

工人們忙碌工作中。黔江區(qū)委宣傳部供圖

羊肚菌育種菌包制作好后，經(jīng)過(guò)滅菌處理，再送往無(wú)菌接種室，身穿防菌服的工人，嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，一一接種下羊肚菌菌種。然后，在保持一定溫度和濕度的培育室里進(jìn)行精心培育，預(yù)計(jì)40天左右，待菌種達(dá)到種植條件后，再分發(fā)到種植戶(hù)手中進(jìn)行大面積種植。

“全區(qū)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)預(yù)計(jì)種植羊肚菌5000畝，現(xiàn)在正處于育種階段，育種在11月20號(hào)左右全面結(jié)束。”黔江區(qū)羊肚菌技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)聶明亮說(shuō)。

據(jù)了解，地處武陵山區(qū)腹地的黔江立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，把羊肚菌作為特色生態(tài)品牌來(lái)持續(xù)打造。如今，羊肚菌不僅是獨(dú)具地域特色的農(nóng)產(chǎn)品，還是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的特色支柱產(chǎn)業(yè)。（白偉、楊磊）

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