老年食堂。李波攝

時令小雪，榮昌暖陽杲杲。下午剛剛五點，77歲的張長榮和78歲的張緒英閨蜜倆便來到位于榮昌區(qū)昌元街道海棠社區(qū)的老年食堂，準備看看今天晚上吃什么。

“有紅燒鯽魚、口水雞，還有番茄雞蛋，可以可以?！睆堥L榮喪偶多年，一直都是獨自居住，孩子們平時忙于工作，“一個人太冷清，吃飯都沒什么胃口。”

老年食堂開放以后，張長榮經(jīng)常和朋友一起來吃飯?！拔椰F(xiàn)在每頓都下館子，每頓都很豐盛。剛開始孩子還擔(dān)心我吃不好吃不飽，專門過來體驗了一次，終于放心了。”

“做飯難”“吃飯難”，是困擾老年人日常生活的難題，關(guān)系到居民養(yǎng)老的幸福指數(shù)。為此，榮昌區(qū)民政局自籌80萬元資金，利用國有閑置資產(chǎn)建設(shè)區(qū)級示范“老年食堂”。該食堂建筑面積約500平方米，設(shè)有接待區(qū)、餐飲服務(wù)區(qū)、文化活動區(qū)、人文關(guān)懷區(qū)等，建設(shè)有助餐服務(wù)信息平臺。此外，食堂還同步提供文化娛樂、心理慰藉等服務(wù)。

干凈多樣的菜品。李波攝

走進老年食堂，各種各樣的食物整整齊齊地一字排開，老年人根據(jù)各自的口味按需選擇。

已近古稀之年的馬桌梳因多年前被大貨車攔腰壓過，多年來與輪椅為伍，老伴兒年紀大了，身體也不好。兩個孩子都在成都工作，便想接他們?nèi)コ啥拣B(yǎng)老，他們卻更愿意住在家里，為此鬧了不少矛盾。

“其他還好，但做飯吃飯，成了我們倆每天最頭疼的問題?！瘪R桌梳說，自從老年食堂開放以后，她每天都來這里吃，價格合適，衛(wèi)生放心，選擇也多?！爸形绾屠吓笥褌冞叧赃厰[龍門陣，飯都吃得香些。吃完飯還可以打打斗地主，再把晚飯一吃。這一天過得多安逸?！?/p>

“所有菜品都是我自己采購，再根據(jù)老年人的口味和需求，由廚師每天做不同調(diào)配，在保障適度少油少鹽、清淡軟爛的同時，做到葷素搭配合理，營養(yǎng)供給均衡。”老年食堂負責(zé)人李宏介紹，食堂每天為老年人準備了21道菜左右，每道菜的價格在3-15元不等，老年人可以根據(jù)自己的口味按需選擇，“米飯和湯都是免費的。”

“老年食堂日均助餐500余人次，真正實現(xiàn)‘小實事’助力‘大民生’目標(biāo)?！睒s昌區(qū)民政局社會事務(wù)和養(yǎng)老服務(wù)科科長葉兆勇介紹，接下來，民政局將對60歲以上的老人制定餐補標(biāo)準，讓轄區(qū)老年朋友用餐成本更低。此外，還將為失能老人提供送餐上門服務(wù)?！懊髂辏覀冾A(yù)計新增5個老年食堂，讓更多老人品嘗到幸福滋味。”（李波）

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