糧滿倉(cāng)廩，“飯碗”裝得更滿、端得更牢；田壟阡陌，和美安寧，鄉(xiāng)村環(huán)境更靚；產(chǎn)業(yè)興旺，五谷豐登，群眾“錢袋子”更鼓……自創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)以來(lái)，開州區(qū)聚焦重點(diǎn)、聚集資源、聚合力量，全域全鏈推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綠色發(fā)展。

2023年，開州區(qū)一產(chǎn)業(yè)增加值97.5億元，累計(jì)落地綠色技術(shù)298項(xiàng)，綠色品牌價(jià)值達(dá)127億元，綠色經(jīng)營(yíng)主體突破1000家，“兩化”價(jià)值轉(zhuǎn)化達(dá)到60億元，綠色收入占農(nóng)民收入比率60%以上。如今，行走在開州的田間地頭，一幅“農(nóng)”墨重彩的鄉(xiāng)村振興畫卷正在徐徐鋪展，開州區(qū)又朝著國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)建設(shè)奮勇前行。

綠色格局勾勒成型

日前，在魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園南門基地的蔬菜大棚里，幾十名工人趁著晴好天氣來(lái)回穿梭在辣椒叢中，忙著采摘、分揀、裝筐、運(yùn)輸，井然有序。

“這批螺絲椒是魯渝東西部協(xié)作中推進(jìn)‘東產(chǎn)西移’，從山東壽光引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)品種?！痹摶刎?fù)責(zé)人介紹，這個(gè)品種抗病能力強(qiáng)、單產(chǎn)高，每畝地能夠達(dá)到1萬(wàn)斤以上的產(chǎn)量。

近年來(lái)，開州區(qū)緊扣優(yōu)良品種引進(jìn)、綠色技術(shù)推廣、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給、特色品牌培育“四個(gè)先行”目標(biāo)，著力推行種業(yè)振興、人才強(qiáng)基、科技創(chuàng)新、數(shù)字賦能、改革激活“五大行動(dòng)”，大力踐行綠色發(fā)展之路，不斷激活農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展活力。

綠色發(fā)展見于心，生態(tài)富民踐于行。開州筑牢農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展“三品一標(biāo)”、土壤污染治理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定保供、十年禁漁“五大底板”，補(bǔ)齊綠色政策、三產(chǎn)融合、社會(huì)化服務(wù)“三大短板”，實(shí)現(xiàn)良種率98%、良地率68%、良技率90%、良品率95%，農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化率提高到51.2%，農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率提高到68.2%。

藥材聚焦“道地”、蔬菜聚焦“綠色”、養(yǎng)殖聚焦“生態(tài)”、臘制品聚焦“健康”、糧油聚焦“優(yōu)質(zhì)”。開州區(qū)著力構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、政策、數(shù)字“六大綠色體系”，開州區(qū)全空間、全環(huán)節(jié)、全維度夯實(shí)農(nóng)業(yè)生態(tài)本底，擦亮“開州農(nóng)品、綠優(yōu)純甄”金字招牌。

“實(shí)現(xiàn)‘六大體系’一體化、全閉環(huán)?！遍_州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，開展全國(guó)綠色食品（農(nóng)產(chǎn)品）高質(zhì)高效試點(diǎn)示范，做優(yōu)田中綠品、山間珍品、農(nóng)家小品、加工優(yōu)品，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全面“觸網(wǎng)”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品全面“上線”、質(zhì)量檢測(cè)全面“上云”。

國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)成功創(chuàng)建、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)成功命名、國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)獲批建設(shè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)地位持續(xù)鞏固……開州區(qū)綠色格局已勾勒成型，生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的“豐盛開州”大美畫卷已經(jīng)繪就。

綠色品牌增值溢價(jià)

春節(jié)將至，又到了灌香腸的時(shí)節(jié)。連日來(lái)，在開州城區(qū)的各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，不少豬肉攤位前圍滿了等待灌香腸的市民。攤主們正忙著絞肉、調(diào)味、灌腸、打結(jié)，他們動(dòng)作嫻熟，一氣呵成。

一根香腸，包羅萬(wàn)象。開州區(qū)傾力打造“開州香腸”品牌，積極籌措1000萬(wàn)元建立“開州香腸”發(fā)展基金，支持“開州香腸”更好更快發(fā)展。組建開州香腸商會(huì)，成功舉辦五屆“開味開州”香腸美食文化節(jié)，積極申報(bào)“開州香腸”區(qū)域品牌，制定“開州香腸”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，籌建“開州香腸研究院”。

開州堅(jiān)持強(qiáng)龍頭、延鏈條、樹品牌、興業(yè)態(tài)，深挖潛力做好“土特產(chǎn)”文章，努力讓“土特產(chǎn)”成為農(nóng)民增收致富和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有力支撐。立足“一主兩輔”生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、壯鏈，編制果蔬禽蛋肉等綠色產(chǎn)業(yè)圖譜，創(chuàng)建50億級(jí)市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工示范園，培育國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家、市級(jí)龍頭企業(yè)63家。

“‘5鏈’生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值達(dá)到221億元?！眳^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，開州區(qū)聚力打造市級(jí)“一主兩輔”、區(qū)級(jí)“三優(yōu)多特”、鎮(zhèn)村“一鎮(zhèn)（村）一品”，實(shí)現(xiàn)從“糧頭食尾”到“農(nóng)頭工尾”優(yōu)質(zhì)糧油鏈、“一頭豬”到“一根腸”生態(tài)養(yǎng)殖鏈、“東產(chǎn)西移、西種東賣”綠色蔬菜鏈、“一棵藥苗”到“臨床制劑”道地藥材鏈、“一粒種子”到“一杯果汁”到“吃干榨盡”特色水果鏈。

點(diǎn)綠成金，生態(tài)增值。開州現(xiàn)已認(rèn)證“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品144個(gè)，認(rèn)證綠色食品143個(gè)，培育市級(jí)及以上農(nóng)業(yè)品牌261個(gè)，成功打造“中國(guó)春橙之都”“中國(guó)香腸之鄉(xiāng)”“中國(guó)木香之鄉(xiāng)”“中國(guó)再生稻之鄉(xiāng)”“中國(guó)西部綠色菜都”5塊“金字招牌”。

綠色價(jià)值轉(zhuǎn)化提升

蛋清為何有點(diǎn)“綠”？近年來(lái)，開州區(qū)著力打造“一枚桑葉蛋”，推行桑葉蛋雞綠色高質(zhì)高效發(fā)展模式，聚焦集成綠色技術(shù)，著眼碳中和新目標(biāo)，構(gòu)建光伏發(fā)電、種養(yǎng)結(jié)合、有機(jī)肥還田、精深加工、智慧農(nóng)場(chǎng)、銷售配送、品牌打造“七位一體”全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展體系，形成“綠色低碳+有機(jī)循環(huán)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

“‘桑葉蛋效應(yīng)’撬動(dòng)傳統(tǒng)畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型高質(zhì)量發(fā)展，開州區(qū)綠色畜牧全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值過百億元。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，開州區(qū)以建設(shè)國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)為契機(jī)，科技賦能桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過技術(shù)示范與推廣應(yīng)用，大力發(fā)展以桑葉作飼料的桑葉雞等產(chǎn)業(yè)，全區(qū)近10萬(wàn)畝桑葉變廢為寶，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑葉蛋5000噸以上，綜合總產(chǎn)值近3億元。

桑葉蛋雞綠色發(fā)展模式，僅是開州區(qū)綠色價(jià)值轉(zhuǎn)化提升的一個(gè)縮影。近年來(lái)，開州區(qū)引進(jìn)推廣新品種200余個(gè)，開展新試驗(yàn)50余個(gè)，建立綠色制度16項(xiàng)、綠色標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)；獲推《重慶市開州區(qū)：堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈綠色轉(zhuǎn)型 實(shí)現(xiàn)桑葉蛋雞高質(zhì)高效發(fā)展》等國(guó)家級(jí)典型案例（做法）4項(xiàng)；建成國(guó)家、市級(jí)綠色示范基地12個(gè)，全區(qū)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資源“一張圖”框架基本形成。

立足資源稟賦，突出山地特色，開州區(qū)不斷釋放“綠”的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而提升“山”的價(jià)值，讓綠色成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的最終成色。（鄧青春）

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