起鍋、倒油、打開抽油煙機(jī)、炒菜……近段時間，家住渝中區(qū)化龍橋街道紅巖村社區(qū)的譚冬梅，做飯再也不用忍受廚房油煙的困擾了，嶄新的抽油煙機(jī)利用強(qiáng)勁的抽力正將嗆人的油煙吸走。

“重慶人做飯喜歡加干辣椒熗炒，所以油煙會比較大。以前排風(fēng)扇的排氣效果不好，很容易被油煙嗆跑?！弊T冬梅坦言，由于住在老舊小區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施比較落后，廚房沒有設(shè)置專門的煙道，家家戶戶都是使用的直排式的排氣扇，很容易導(dǎo)致室內(nèi)油煙紛飛，廚房外墻也流著一抹長長的“油鼻涕”。

去年4月，渝中區(qū)生態(tài)環(huán)境局收到部分居民反映，化龍橋街道部分老舊小區(qū)居民樓外有較多的“油鼻涕”，嚴(yán)重影響外立面美觀，有的地方油煙累計太厚，容易導(dǎo)致火災(zāi)。收到反饋后，渝中區(qū)生態(tài)環(huán)境局立馬聯(lián)合化龍橋街道以及社區(qū)工作人員，通過使用油煙快速檢測儀實(shí)地測量居民炒菜時油煙量，發(fā)現(xiàn)油煙濃度在10-20微克/立方米，最高峰值超過30微克/立方米，超過了重慶市油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。

渝中區(qū)化龍橋街道紅巖村社區(qū)。受訪者供圖

“老舊小區(qū)改造一直是我們的重點(diǎn)工作之一，包括基礎(chǔ)設(shè)施改造以及配套設(shè)施改造等。項(xiàng)目實(shí)施將消除老舊小區(qū)遺留安全隱患，提升居民的幸福感、獲得感，全面改善紅巖村片區(qū)居民的生活環(huán)境和居住條件?！被垬蚪值擂k事處副主任黃勁衡介紹。

針對家庭餐廚油煙凈化治理工作，前期化龍橋街道聯(lián)合渝中區(qū)生態(tài)環(huán)境局開展多次居民油煙治理座談會，征求環(huán)保意見，并結(jié)合實(shí)際需求和安裝成本，多方考察油煙凈化設(shè)備，最終采用了“高速離心”技術(shù)的油煙設(shè)備凈化設(shè)備，其具有較高的油煙凈化效率，且易清洗，使用方便，性價比高。

2023年11月中旬，化龍橋街道聯(lián)合紅巖村社區(qū)開始了廣泛的宣傳，通過社區(qū)網(wǎng)格員微信群發(fā)布通知、張貼海報、電話告知、入戶等方式，動員鼓勵居民安裝排煙設(shè)備，同時，街道還對社區(qū)居民樓進(jìn)行了外立面沖洗和粉刷，讓整體環(huán)境更加宜人。

“新的抽油煙機(jī)掛在窗戶上安全嗎？”“設(shè)備的費(fèi)用高不高？”“抽油煙的效果好不好？”譚冬梅坦言，和社區(qū)其他居民一樣，最開始也是不太愿意更換設(shè)備。

“老小區(qū)是有許多限制條件，基礎(chǔ)設(shè)施落后導(dǎo)致很多居民有顧慮，因此更需要我們做好推廣解釋的工作。” 紅巖村社區(qū)的工作人員羅鑫說，剛開始推廣時阻力很大，社區(qū)內(nèi)很多家庭的廚房灶臺是靠窗的，掛油煙機(jī)安不安全成為很多居民最大的顧慮。為此，羅鑫和紅巖村社區(qū)的網(wǎng)格員只能將推廣工作做的得更細(xì)致，除了將政策宣傳到位，還將凈化設(shè)備實(shí)物直接展示在居民區(qū)樓下，并配備專業(yè)人員現(xiàn)場講解原理。

紅巖村社區(qū)居民家更換抽油煙凈化設(shè)備后。羅鑫攝

“最開始和許多社區(qū)居民一樣，對這個抽油煙機(jī)安裝還是有顧慮。后來聽了專業(yè)人員的現(xiàn)場講解，并保證不會影響廚房原來的布局，我們家才報名安裝?！弊T冬梅說。

今年春節(jié)前夕，譚冬梅的家里也裝上了新的廚房抽油煙機(jī)?！艾F(xiàn)在做飯，油煙味再也不會傳到客廳和其他房間了?！弊T冬梅說，不僅如此，現(xiàn)在家里的衛(wèi)生做起來也更加容易了，不少鄰居還主動上門，向她詢問油煙凈化器的效果。

“目前，紅巖村社區(qū)已有30余戶家庭安裝了新式抽油煙設(shè)備，居民反饋其使用效果都很好，算是開了個好頭?！秉S勁衡表示，接下來，將繼續(xù)加大宣傳力度，對社區(qū)戶主采取點(diǎn)對點(diǎn)入戶+電話聯(lián)系的方式進(jìn)行全面摸查，建立問題臺賬，并逐個解決居民疑慮。同時，定期召開院壩會，現(xiàn)場講解油煙凈化器設(shè)備原理，并邀請已經(jīng)安裝設(shè)備的居民“現(xiàn)身說法”，增加居民安裝信心，做到“能安盡安”。（任峰）

文明倡議：文明城市需要文明環(huán)境，甩掉“油鼻涕”，助推城市形象提升。打造文明和諧、美麗宜居的生活家園，讓我們的城市更文明、生活更美好!

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