綦江區(qū)青促會(huì)成員探訪東溪古鎮(zhèn)企業(yè)加工車間。共青團(tuán)綦江區(qū)委供圖

人民網(wǎng)重慶4月26日電 （記者胡虹）為激發(fā)青年創(chuàng)業(yè)熱情，匯聚青年力量，落實(shí)青年扶持，近日，共青團(tuán)綦江區(qū)委組織區(qū)青促會(huì)成員探訪東溪古鎮(zhèn)，并開展直播帶貨，售賣當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。

活動(dòng)伊始，一行人分別探訪了年產(chǎn)值超300萬元的東溪花生加工車間和年產(chǎn)值達(dá)1500余萬元的綦美生物科技藍(lán)莓酵素加工車間，青年企業(yè)家們對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)贊不絕口，并表示將積極推介古鎮(zhèn)特色產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。

“東溪豆腐乳質(zhì)地細(xì)膩、口感醇厚，距今已有161年歷史，采用古法釀造工藝，經(jīng)手工打磨而成，作為第6代傳承人，我希望將這種非遺文化傳承下去。”在區(qū)青促會(huì)會(huì)員企業(yè)家熊俊的帶領(lǐng)下，青年企業(yè)家們?cè)跂|溪釀造有限公司的豆腐乳生產(chǎn)車間了解了東溪豆腐乳的制作過程。

當(dāng)晚19:00，團(tuán)區(qū)委聯(lián)合中國(guó)郵政重慶綦江區(qū)分公司開展青耘重慶直播活動(dòng)。直播中，東溪豆腐乳作為古鎮(zhèn)特色產(chǎn)品亮相，其古法傳承的制作工藝和香醇濃郁的特殊口感吸引了近萬名網(wǎng)友的關(guān)注和點(diǎn)贊，直播兩小時(shí)共售出近3萬份產(chǎn)品，銷售額達(dá)30萬余元。

綦江區(qū)青促會(huì)會(huì)長(zhǎng)表示：“此次活動(dòng)讓青年企業(yè)家們進(jìn)一步了解了古鎮(zhèn)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，也讓大家感受到了非遺文化的魅力。”下一步，團(tuán)區(qū)委將繼續(xù)組織創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)啟示之旅，匯聚青年力量，共同書寫綦江青創(chuàng)新篇章。

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