“中秋快到了，想給長輩送禮盒裝的月餅，去了幾家超市，發(fā)現(xiàn)有些包裝厚重、價格不菲，月餅卻只有幾個，算下來一個月餅要好幾十塊，真不知道該怎么選。”社交平臺上，不少網(wǎng)友也有類似的疑惑，“一盒月餅只有八個，售價499元，平均一個要60多元，這算不算‘天價’月餅？”

為持之以恒遏制“天價”月餅，近期，國家發(fā)改委、工信部、商務部、市場監(jiān)管總局等四部門對相關工作進行了專題研究部署。

面對種類繁多、價格不一的月餅，到底該怎樣選？中心城區(qū)市面上的月餅銷售情況如何？有沒有“天價”月餅、“過度包裝”月餅？哪些月餅受到市民青睞？近日，記者走訪了中心城區(qū)幾家超市，進行了實地探訪。

市民

包裝過度價格虛高，不知咋選

27日上午，網(wǎng)友“江的北面”在社交平臺上曬出一組照片，并留言：“到中心城區(qū)幾個超市轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)禮盒月餅都是8個至12個一盒，價格卻不便宜，在168元到399元不等，貴一點的平均60多元一個，吃不起了。”

“現(xiàn)在的包裝五花八門，感覺我買的不是月餅，而是包裝，包裝比月餅貴?！奔易〈笃旱氖忻癫倘A到時代天街一家超市，準備買禮盒裝的月餅送長輩，也感覺包裝比月餅貴，“食品是用來吃的，不是用來看的。咱普通人吃月餅就是吃個實惠，要那些花里胡哨的包裝有啥用？”

還有市民表示，“月餅的外包裝過于繁多復雜，月餅的價格堪稱‘天價’，不僅增加了購買成本，也造成了資源浪費?！?/p>

“我自己購買月餅有時也會困惑，不知道選哪款?！蹦尺B鎖品牌休閑食品從業(yè)者鄧華平說，按照今年4月1日起正式實施新版修訂的《月餅質(zhì)量通則》標準，月餅的包裝層數(shù)最多不超過三層，包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料，月餅不應與其他產(chǎn)品混裝，讓月餅回歸大眾消費品屬性、回歸傳統(tǒng)文化本源，但是，現(xiàn)在還有部分禮盒月餅仍然過度包裝、價格虛高，讓市民不知怎樣選。

走訪

部分月餅包裝“隆重”，價格不菲

市場上銷售的月餅真實情況如何？帶著市民和網(wǎng)友們的疑惑，記者走訪了中心城區(qū)多個超市。

27日上午，記者來到新世紀超市龍湖公園天街店，各式各樣的禮盒月餅層層疊疊壘放在一個貨架上，另一個貨架上則擺放了不少散裝的月餅，價格從9.9元到49.8元一包不等，還有一些特色月餅，比如，重慶老字號土沱麻餅，價格在十幾二十元一筒。

雖然簡單，但價格便宜的散裝月餅銷量更好。一名推銷人員向記者推介，“如果是自己吃的話，散裝月餅劃算得多，因此現(xiàn)在銷售得多一些，如果是送人，還是要買禮盒的好看些?！?/p>

簡裝的月餅有不少，包裝“隆重”的月餅也有。記者在現(xiàn)場看到，大部分禮盒月餅使用的還是普通的紙盒包裝，價格在100元~200元，過度包裝的痕跡不重。只有少數(shù)幾款月餅，外觀設計得極為精美，使用了木制禮盒、絲綢布料、金屬裝飾等材料，外觀華麗，其價格自然不低。例如，一款“稻香村稻香四喜月餅禮盒”，其禮盒有三層，分別裝了不同口味的月餅，售價398元?！斑@類禮盒適合送人，包裝好看，送出去也有面。”

賣得最貴的是一款“美心七星映金月餅禮盒”，一盒有八個月餅，售價499元，算下來平均一個要近63元。

隨后，記者又來到永輝中央公園店，其銷售的月餅和新世紀超市龍湖公園天街店大同小異。

觀察

低糖月餅成新寵，促進企業(yè)創(chuàng)新

記者看到，貨架上常見的有京式、蘇式、廣式、港式四種月餅，而在口味上，既有五仁、椒鹽、黑芝麻這些傳統(tǒng)口味，也有近年來廣受歡迎的奶黃流心、榴蓮、蓮蓉等口味。

“我比較愿意嘗試這些新口味的月餅，但是低糖的月餅我更喜歡?！闭谔暨x月餅的市民董楠告訴記者，她買月餅主要是考慮價格和味道，“這兩年我們更注意健康了，這個低糖月餅買回去，家里老人也可以吃?，F(xiàn)在都流行吃健康的食品，我也不例外。”

推銷人員告訴記者，很多消費者都會問她們有沒有低糖系列的月餅，“選購月餅的消費者中，超過一半以上會買低糖系列的月餅?！?/p>

艾媒咨詢發(fā)布的《2024年中國月餅行業(yè)分析》數(shù)據(jù)顯示，八成以上消費者愿意購買健康月餅，有55.8%的消費者期望月餅在餅皮方面進行創(chuàng)新，如冰皮、奶黃皮、水油皮等；50.6%的消費者期望月餅在口味方面進行創(chuàng)新，如低糖、低脂、低油等多樣化的口味。

“消費者對月餅的健康化需求與產(chǎn)品創(chuàng)新期望越來越高，這就促進了企業(yè)要進行創(chuàng)新，給消費者帶來更多個性化口味的月餅。”市食品批發(fā)業(yè)協(xié)會會長吳安明表示，今年低糖低脂的月餅成為新寵，說明月餅的口味正在走向多元化，以滿足消費者對創(chuàng)新口味的需求。

重百新世紀超市休閑食品月餅采購部負責人劉海濤告訴記者，今年的月餅包裝樸實、簡約，也沒有混搭任何商品，月餅以實用為主，價格在99元~299元，有部分禮盒月餅在400多元，但都沒有超過500元，“根據(jù)《月餅質(zhì)量通則》標準，規(guī)定明確月餅餡料中不應使用魚翅等野生保護動物食材等，而且超過500元的‘天價’月餅已基本退出市場?！?/p>

建議

注重月餅品質(zhì)和自身健康需求

對于消費者應該如何選購月餅，劉海濤也給出了一些建議。

他表示，這幾年來，月餅市場刮起了簡約風，說明遏制“高價”月餅、“天價”月餅、過度包裝月餅取得了成效，消費者開始回歸理性。大部分消費者購買月餅，為的是口味、品質(zhì)，而不是包裝，因此，選購月餅時，不用過于在意包裝，根據(jù)個人口味偏好選擇月餅的種類就好。此外，市場上還有減糖和無糖月餅選項，這些月餅使用糖醇類甜味劑代替白砂糖，適合需要控制糖分攝入的消費者。

同時，由于月餅通常含有較高的糖分和油脂，屬于高熱量食品，建議消費者不宜過量食用，特別是患有糖尿病、“三高”、腸胃功能弱的人群更應該合理控制食用量，避免對健康造成不良影響。因此，消費者可以在選購月餅時更加理性，不必過分追求包裝的奢華，而是注重月餅的品質(zhì)和自身的健康需求。（新重慶-重慶晨報記者 鄭三波 實習生 徐雯娟）

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