立秋以來，鄰水縣連續(xù)多日發(fā)布紅色高溫預(yù)警，該縣批發(fā)市場、農(nóng)商人和各大商場、超市的一線工作人員確保蔬菜、水果、肉禽蛋等農(nóng)產(chǎn)品市場運行有序。

批發(fā)市場：多方發(fā)力保供應(yīng)保新鮮

9月2日，天剛蒙蒙亮，廣安高新區(qū)臨時蔬菜批發(fā)市場內(nèi)吆喝聲響成一片，鄰水縣好園丁農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場主賀星正忙著按照訂單需求，為市場的商戶分發(fā)青黃瓜、冬瓜、青椒等時令蔬果。

“青黃瓜1200斤、冬瓜3500斤、青椒500斤，每天凌晨3點鐘開始現(xiàn)摘，6點左右就運到批發(fā)市場?！辟R星介紹，農(nóng)場蔬菜種植大棚現(xiàn)有26個，其中一半大棚種植的蔬菜采摘已近尾聲，余下有7個大棚種植的青黃瓜正開花結(jié)果，預(yù)計一周左右就能上市，能夠保證市場供應(yīng)不斷檔。像賀星一樣的不少農(nóng)場主積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局，增加上市周期短的蔬菜種植，同時，采取錯時采摘、運輸，降低損耗，控制價格。

廣安高新區(qū)臨時蔬菜批發(fā)市場是鄰水縣最大的“菜籃子”批發(fā)市場，據(jù)廣安高新區(qū)市場監(jiān)督管理所執(zhí)法員劉海雪峰介紹，當(dāng)前，應(yīng)季蔬菜需求量較平時有所上升，目前批發(fā)市場正組織商戶積極調(diào)運各地蔬菜，確保市民需求。

“貨源以重慶、達州和本地蔬菜為主，冬瓜、大白菜、娃娃菜、白蘿卜、南瓜、西紅柿、平菇、香菇等等，各色品種一應(yīng)俱全，價格實惠?！痹撌卟伺l(fā)市場相關(guān)負責(zé)人表示，通過基地直采、廠家直送等多種形式進貨，總體來說，市場蔬菜仍供大于求，質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)。

鄰水縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示，蔬菜等商品保供穩(wěn)價，關(guān)乎百姓福祉。接下來將持續(xù)關(guān)注縣域內(nèi)批發(fā)市場商品供求和價格變化，正確分析研判供需形勢，開展價格監(jiān)督監(jiān)測，加強巡查檢查和統(tǒng)籌調(diào)度，確保“菜籃子”市場整體供應(yīng)保持正常水平。

大型商超：蔬菜、水果、肉類貨足價穩(wěn)

9月1日，一輛滿載時令蔬菜、鮮果的配送物流車，歷經(jīng)約一個半小時的長途運輸?shù)诌_鄰水世紀(jì)隆超市宏帆店，工作人員馬上卸貨，以最快速度分發(fā)配送到超市的四個門店?！斑@批貨從重慶批發(fā)市場購買，主要有西瓜、桃子等水果，以及絲瓜等蔬菜，用于下午、晚上的門店銷售。”該門店后勤經(jīng)理游萍介紹，除了每天中午有兩車貨外，每天凌晨還會到兩車貨，以供早上、上午的銷售，確保蔬菜、鮮果源源不斷地供應(yīng)和蔬果的新鮮。

鄰水世紀(jì)隆超市擁有四個門店，高溫天氣影響下，超市每日綠葉蔬菜、新鮮瓜果銷量持續(xù)上升，為應(yīng)對這一情況，超市積極擴寬進貨渠道，從過去固定的一兩處進貨地擴寬至重慶、成都、達州及鄰水本地?！澳壳盎灸鼙ＷC時令蔬菜、水果當(dāng)日出清，米、油等民生商品一個月的庫存量，能夠保證市民朋友買到安全、放心、價格平穩(wěn)的商品?！痹撻T店食品經(jīng)理鄧全利表示，同時，超市還壓縮利潤空間，對進貨價格增幅較大、數(shù)量較少的蔬菜，進行壓價縮利；對進貨價格增幅小或平穩(wěn)，數(shù)量較多的蔬菜擇時進行折扣促銷，通過商家讓利的方式，保持銷售熱度，以此保持整體蔬菜供應(yīng)量穩(wěn)定和銷售價格平穩(wěn)。

鄰水縣各大商場、超市充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，做好商品保供預(yù)案，提前備貨，保障米面糧油、蔬菜水果、肉蛋奶等民生商品供應(yīng)充足、價格平穩(wěn)運行。

鄰水縣商務(wù)局有關(guān)負責(zé)人表示，接下來，將組織各商超持續(xù)做好生活必需品保障工作，將米、面、油、蛋、奶、蔬菜等生活必需品儲備量增加20%以上，充分滿足群眾生活必需品需求。重點加強對蔬菜的供應(yīng)監(jiān)測，及時掌握與上報全縣市場供應(yīng)情況，隨時關(guān)注市場供應(yīng)變化，引導(dǎo)市場及時作出調(diào)整，確保各類產(chǎn)品不脫銷斷檔、不大幅漲價，保障市民的“菜籃子”、“果盤子”、“肉籃子”量足價穩(wěn)。

來源：鄰水縣融媒體中心

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