9月28日，調(diào)味品品牌李錦記攜手重慶市文化和旅游產(chǎn)業(yè)促進會、重慶旅游集團長嘉文旅公司，于重慶云端之眼拉開“了不起的中國味”全球弘揚計劃系列活動的序幕。此次活動以重慶為起點，旨在深入挖掘并發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化。

活動現(xiàn)場。主辦方供圖

啟幕儀式現(xiàn)場舉行了“弘揚中國味”金匾授牌儀式。李錦記聯(lián)合徐鼎盛、楊記隆府、大刀張、灶東家、老灶房、老甘家、嫩芽、霧都城外、百年江湖、田土香等十余家重慶特色餐廳，推出“了不起的重慶味”金匾認證聯(lián)名餐廳，共同弘揚重慶味，發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化。李錦記相關(guān)負責人表示，“活動將延續(xù)互信共贏的理念、攜手開啟融合發(fā)展、以重慶為起點，助力李錦記‘了不起的中國味’弘揚計劃落地更多地區(qū)，讓百年傳承中國味走向全球舞臺。”

隨著重慶首站的成功啟幕，“了不起的中國味”全球弘揚計劃已經(jīng)邁出了第一步，通過挖掘和展示重慶的飲食文化、地域特色與民俗風情，進一步豐富了“中國味”的內(nèi)涵與外延。李錦記期待更多的重慶合作伙伴加入到金匾餐廳的行列，進一步推動重慶的餐飲文化建設(shè)和高緯度文化發(fā)展，傳承并創(chuàng)新重慶味。

據(jù)悉，此次活動還通過重慶云端之眼、江岸大屏以及消費者線上互動等方式，將旅游與美食有機結(jié)合，吸引更多消費者來重慶體驗山城的獨特魅力，同時讓“中國味”賦能餐飲企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)。（任峰）

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