大會現(xiàn)場。主辦方供圖

人民網(wǎng)重慶10月20日電 （記者胡虹）19日，重慶市餐飲商會第二次會員代表大會在高新區(qū)白市驛鎮(zhèn)陶然居生態(tài)園召開。

會議聽取并審議了重慶市餐飲商會第一屆理事會、監(jiān)事會工作報告。由全國工商聯(lián)常委、全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會主席、重慶市工商聯(lián)副主席、重慶市餐飲商會會長嚴(yán)琦代表第一屆理事會，以《牢記殷殷囑托 凝聚行業(yè)力量 以主人翁的姿態(tài)和擔(dān)當(dāng) 為助力現(xiàn)代化新重慶建設(shè)而努力奮斗》為題作工作報告，總結(jié)了5年以來商會的成果與進(jìn)步，并確定了未來5年的主要任務(wù)和工作目標(biāo)。

隨后，現(xiàn)場采取無記名投票，公平、公正地選舉產(chǎn)生了第二屆理事會、監(jiān)事會成員以及第二屆會長、常務(wù)副會長、副會長、監(jiān)事長、秘書長。嚴(yán)琦當(dāng)選為第二屆會長。

"現(xiàn)今，科技進(jìn)步日新月異，互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)深刻改變著人類的思維、生產(chǎn)、生活、學(xué)習(xí)方式。"嚴(yán)琦在接受采訪時表示，科技創(chuàng)新能夠催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動能，是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的關(guān)鍵要素。

日前，重慶高新區(qū)市場監(jiān)管局向陶然居數(shù)字科技5G快餐食品工廠頒發(fā)了重慶市首張5G數(shù)字工廠食品生產(chǎn)許可證，標(biāo)志著重慶食品加工產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型邁出第一步，開啟了陶然居探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的生動實踐。

此次當(dāng)選，嚴(yán)琦表示，將忠實履行會長職責(zé)，恪盡職守，勤奮工作，努力把商會建設(shè)成為中國特色一流商會。帶領(lǐng)商會，共同探索數(shù)字科技對食品行業(yè)的賦能，助力傳統(tǒng)行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。

此外，為了更好發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，根據(jù)事業(yè)發(fā)展需要，新一屆理事會還設(shè)立了火鍋專業(yè)委員會、名廚專家委員會、青年企業(yè)家委員會3個分支機(jī)構(gòu)。

重慶市委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長、市工商聯(lián)黨組書記張洪斌表示，餐飲行業(yè)是重要的民生行業(yè)，反映了社會的變遷與進(jìn)步，提升了老百姓的生活品質(zhì)和幸福指數(shù)，承載了豐富的文化內(nèi)涵和歷史底蘊，促進(jìn)了社會穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。重慶市餐飲商會團(tuán)結(jié)凝聚廣大會員積極融入、服務(wù)國家和全市發(fā)展戰(zhàn)略，特別是號召會員積極響應(yīng)“萬企興萬村”戰(zhàn)略，助力餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，充分體現(xiàn)了“餐飲人”的為民情懷和責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為全市的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)，樹立起重慶餐飲的旗幟標(biāo)桿，凝聚起山城煙火的獨特味道。

據(jù)悉，重慶市餐飲商會是重慶市工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)下的商會組織，現(xiàn)有會員單位2035家，其中直屬會員單位350家，75%的會員單位為大中型知名餐飲、酒店和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。成立以來，商會開拓創(chuàng)新，充分體現(xiàn)了重慶餐飲人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，各項工作實現(xiàn)了新發(fā)展，在服務(wù)重慶餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和推動全市民營經(jīng)濟(jì)健康可持續(xù)發(fā)展中貢獻(xiàn)出自己的力量。

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