2024重慶小面推廣消費(fèi)季暨第四屆中國(guó)·重慶小面文化節(jié)將于10月25日在大渡口區(qū)開幕。屆時(shí)，來(lái)自五湖四海的美食愛好者、文化研究者以及各界嘉賓將匯聚于此，共同見證并參與這場(chǎng)展示重慶小面獨(dú)特魅力的文化盛事。

重慶小面。重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室供圖

本次文化節(jié)設(shè)1個(gè)主會(huì)場(chǎng)——大渡口區(qū)政府廣場(chǎng)、2個(gè)分會(huì)場(chǎng)——解放碑商圈和觀音橋商圈?；顒?dòng)期間，主辦方將精心準(zhǔn)備一系列豐富多彩的活動(dòng)，包括小面文化展示點(diǎn)、猜燈謎活動(dòng)、小面品牌展、小面品鑒嘗鮮、我為重慶小面打call等。參與者不僅能近距離感受到重慶小面的魅力，還能親身體驗(yàn)制作一碗地道的重慶小面的樂趣。

重慶小面制作過(guò)程。重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室供圖

為助力重慶小面走出去，活動(dòng)期間，主辦方還將在北京和杭州兩個(gè)重點(diǎn)城市舉辦推介會(huì)暨產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，旨在推動(dòng)重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌保護(hù)邁上新階段。北京作為全國(guó)重要的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，其獨(dú)特的地位為重慶小面創(chuàng)建品牌保護(hù)機(jī)制、提升品牌價(jià)值屬性提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。在北京站活動(dòng)中，將舉辦2024重慶小面全國(guó)推廣消費(fèi)季特色推介會(huì)及產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)。

與此同時(shí)，直播電商作為當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)最火熱的掘金之地，在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、開拓產(chǎn)品市場(chǎng)銷路，傳播文化交流等方面展現(xiàn)出不可替代的能量級(jí)優(yōu)勢(shì)。杭州作為中國(guó)直播電商的第一城，其平臺(tái)經(jīng)濟(jì)為這座城市注入了無(wú)限活力。重慶小面走進(jìn)杭州，不僅是對(duì)高質(zhì)量發(fā)展路徑的一次有益探索，更是經(jīng)驗(yàn)交流與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。7月份“與輝同行”重慶專場(chǎng)重慶小面在直播間“秒光”的現(xiàn)實(shí)和經(jīng)驗(yàn)，再度證明直播電商是重慶小面實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。

通過(guò)這兩場(chǎng)推介會(huì)，重慶小面不僅能夠在更廣闊的市場(chǎng)上展示其獨(dú)特魅力，還將進(jìn)一步提升品牌影響力，為重慶小面的國(guó)際化進(jìn)程添磚加瓦。

據(jù)了解，近年來(lái)，重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，已成為重慶餐飲行業(yè)的重要支柱之一。數(shù)據(jù)顯示，目前重慶小面線下門店數(shù)量已超過(guò)8.4萬(wàn)家，每日售出約1300萬(wàn)碗，門店每年?duì)I收額達(dá)400億元。

重慶市小面產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)基地。重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室供圖

大渡口區(qū)作為重慶小面產(chǎn)業(yè)的重要承載地，一直致力于推動(dòng)小面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。這里不僅有重慶小面電商產(chǎn)業(yè)園、博覽館、中央工廠、生產(chǎn)基地，還有備受期待的重慶小面體驗(yàn)中心也即將完工。重慶小面生產(chǎn)基地占地約65畝，擁有10棟總面積近9萬(wàn)平方米的標(biāo)準(zhǔn)廠房，西南大學(xué)重慶小面研究中心、廚易幫川渝調(diào)味料生產(chǎn)研發(fā)基地等項(xiàng)目已經(jīng)入駐。這些設(shè)施的建設(shè)和完善，為重慶小面產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。（任峰）

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