如臨畫境，華溪村“美食一條街”開街了！

　　一側(cè)是潺潺溪水，一側(cè)是荷塘景色，曾經(jīng)的“偏僻巖石壩”，如今成為了錯落有致的農(nóng)家樂步行街。

　　15日，位于石柱縣中益鄉(xiāng)華溪村偏巖壩的“美食一條街”正式開街，9家一直生活于此的農(nóng)戶，用開辦農(nóng)家樂的方式，為華溪村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動力。

　　統(tǒng)一的“蜂蜜黃”外墻、統(tǒng)一的青磚護(hù)欄、統(tǒng)一的紅色牌匾……在這樣的設(shè)計(jì)風(fēng)格中，這條位于偏巖壩鄉(xiāng)間小道之中的美食街，具有極高的辨識度。而在道路兩旁，抽芽的綠樹與綻放的紅花，讓這里更顯得生機(jī)勃勃。

　　除了建筑與花草，這里打造的景觀也極具土家田園風(fēng)格——在溪流旁邊，用竹條編織的土家族人物形象，正吹著嗩吶、竹笛、笙等樂器，載歌載舞迎接八方來客。

　　據(jù)了解，在去年勞動節(jié)、國慶節(jié)期間，華溪村就吸引了眾多游客來游玩踏青。而偏巖壩起初也并非美食街，當(dāng)時(shí)居住于此的12戶村民中，有一兩戶抓住了商機(jī)選擇開設(shè)了農(nóng)家樂。

　　“我們這里有幾十畝荷塘，小河穿流而過，遠(yuǎn)處還能看到‘缺門山’，環(huán)境好得很！”其他幾家村民找到駐村工作隊(duì)，希望能夠助力他們一起來開辦農(nóng)家樂。

　　駐村工作隊(duì)了解情況后，立即通過黨建共建工作室與重慶市工商聯(lián)餐飲商會建立了聯(lián)系。去年11月，全國政協(xié)委員、市工商聯(lián)餐飲商會會長、陶然居董事長嚴(yán)琦攜火鍋天下宴博物館、秦媽集團(tuán)等市工商聯(lián)餐飲商會部分會員企業(yè)負(fù)責(zé)人來到華溪村考察，最后達(dá)成了結(jié)對幫扶，對偏巖壩實(shí)施整體開發(fā)農(nóng)家樂示范項(xiàng)目。

　　9家有意愿的農(nóng)戶獲得了餐飲商會中的10家企業(yè)結(jié)對幫扶，并根據(jù)實(shí)際情況，為農(nóng)戶提供了室內(nèi)外裝修、家具灶具采購、廚藝培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)等幫扶工作。

　　至此，9座懸掛著“對口幫扶農(nóng)家樂”紅色牌匾的農(nóng)家小樓整齊亮相，通往偏巖壩的道路完成鋪筑，也標(biāo)志著華溪村“美食一條街”正式迎來開街時(shí)刻。

　　據(jù)華溪村駐村第一書記汪云友介紹，“美食一條街”的落成，加上“中華蜜蜂谷”、水果生態(tài)采摘園的陸續(xù)迎客，華溪村鄉(xiāng)村旅游迎來了更大的發(fā)展契機(jī)。

　　而“美食一條街”也將成為華溪村旅游游客接待基地和集散中心，為游客們提供宛如身臨畫境之中的飲食體驗(yàn)。

　　上游新聞·重慶晨報(bào)記者 王梓涵