人民網(wǎng)重慶3月4日電 3月3日，在三峽柑橘出口加工中心，由百安港農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)精心建設(shè)的三峽庫(kù)區(qū)首個(gè)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、全功能的柑橘加工生產(chǎn)線已經(jīng)正式投入運(yùn)營(yíng)，柑橘可以在這里實(shí)現(xiàn)洗果、保鮮、糖選、分級(jí)等全工序一站式加工，滿足不同群體對(duì)柑橘產(chǎn)品的不同需求。

清洗果實(shí)。譚禎攝

　　初春時(shí)節(jié)，在萬(wàn)州區(qū)的果園里，散發(fā)著玫瑰香氣的玫瑰香橙正綴滿枝頭。萬(wàn)州區(qū)地處三峽庫(kù)區(qū)腹心地帶，三峽庫(kù)區(qū)也被視為“晚熟柑橘寶地”。得益于三峽庫(kù)區(qū)特有的峽江氣候，玫瑰香橙、探戈、古紅桔等一系列特色產(chǎn)品在這里“落地生花”。

　　走進(jìn)三峽柑橘出口加工中心，一個(gè)個(gè)“橙”甸甸的柑橘在流水線上分選、保鮮等，以新鮮的狀態(tài)抵達(dá)消費(fèi)者手中�！白詣�(dòng)檢測(cè)出柑橘的甜度，我們?cè)俑鶕?jù)消費(fèi)者喜好進(jìn)行分別包裝。”現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹說(shuō)，會(huì)根據(jù)柑橘的大小、甜度投放市場(chǎng)，價(jià)格也會(huì)有所區(qū)別。

　　該柑橘加工中心配備有具備柑橘清洗、風(fēng)干、重量分選以及糖度分選等功能的智能化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線，能實(shí)現(xiàn)洗果、保鮮、糖選、分級(jí)等全工序一站式加工，可滿足不同群體對(duì)柑橘產(chǎn)品的不同需求。

　　此外，百安港農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)還為該加工中心提供完善的批發(fā)貿(mào)易、展示交易、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送等一條龍服務(wù)。

　　據(jù)介紹，百安港農(nóng)批市場(chǎng)不僅擁有三峽柑橘出口加工中心，還利用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，打造集農(nóng)產(chǎn)品展示交易、加工配送、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、專線物流、柑橘交易中心為一體的全國(guó)首個(gè)雙向一級(jí)第六代農(nóng)批市場(chǎng)。

　　百安港農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)集蔬菜、水果、糧油、干雜、凍品、肉類、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)品類、大型冷庫(kù)、定點(diǎn)屠宰中心、水果出口分選加工中心、倉(cāng)儲(chǔ)物流配送中心、批零中心、群智網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心、電子商務(wù)中心、美食體驗(yàn)及配套生活區(qū)等為一體，具備三峽庫(kù)區(qū)最完整的國(guó)際化、現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

　　百安港農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，針對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品交易分散、交通不便、規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)管理方式落后、產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價(jià)值有限等問(wèn)題，百安港農(nóng)批市場(chǎng)以群智式分布盒子為載體，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+、APP等多種形式，搭建更高效的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)。

　　通過(guò)這樣的平臺(tái)，可以高效采集并發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的信息，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)、物流、訂單信息同步，進(jìn)而形成產(chǎn)銷雙向流通、通訊式的訂單交易新形式，讓產(chǎn)品直銷全國(guó)。

　　為保證柑橘等農(nóng)產(chǎn)品安全，百安港還設(shè)有專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室，配置專業(yè)食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)人員的先進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)設(shè)備，對(duì)市場(chǎng)所有來(lái)貨進(jìn)行專業(yè)的定性檢測(cè)。此外，百安港還提供從貨品入場(chǎng)到出場(chǎng)后，全程可溯源的食品安全解決方案。

　　據(jù)悉，隨著3月4日至3月6日的2022三峽柑橘國(guó)際交易會(huì)走進(jìn)上海推薦活動(dòng)的即將舉辦，三峽柑橘也將經(jīng)過(guò)洗果、保鮮、糖選、分級(jí)等全工序一站式加工，走向全國(guó)，走向世界。（劉政寧、汪佳、夏榮偉）

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