４月１日，巫溪縣通城鎮(zhèn)通城村的尚維滿(mǎn)家，被門(mén)前水泥公路上一群歡聲笑語(yǔ)的年輕人打破了寂靜。當(dāng)他們看見(jiàn)老尚后坡大樹(shù)上寄生植物、屋下梯田上金黃的菜花、雪白的李花，還有果園菜園里的太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，青石板階梯路，紛紛拿出相機(jī)、手機(jī)拍個(gè)不停。

　　袁淼是通城鎮(zhèn)機(jī)關(guān)的年輕人，也是旅游宣傳的志愿者，利用工作之余與同事一起“發(fā)現(xiàn)美麗通城”。清明節(jié)就要到了，他和隊(duì)友忙碌了好一陣子，精心制作泥土味濃濃的旅游形象宣傳，通過(guò)“幸福通城公眾號(hào)”、微信朋友圈，讓天南海北的客人能“一部手機(jī)知通城”。

　　農(nóng)旅融合 瓜果飄香

　　“尚大爺，你家門(mén)前的梯田、石板路，還有修枝整成開(kāi)心形的李子樹(shù)，太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈，都蠻好看。我們把圖片、短視頻發(fā)出去后，很多人說(shuō)要來(lái)你的家，聞一聞?dòng)筒嘶ㄏ悖��?tīng)一聽(tīng)鳥(niǎo)兒叫�！痹�淼對(duì)尚維滿(mǎn)講。

　　通城鎮(zhèn)在鄉(xiāng)村振興的行程中，堅(jiān)持“鄉(xiāng)村有鄉(xiāng)村的樣子”，十分珍視歷史記憶、特殊印跡，堅(jiān)定“產(chǎn)業(yè)+景觀”、“景觀+產(chǎn)業(yè)”、“產(chǎn)村景”發(fā)展理念，尊重歷史，打緊開(kāi)支，不搞大拆大建造盆景。老百姓砌的石板路、上個(gè)世紀(jì)七十年代的農(nóng)田基本建設(shè)“坡改梯”、“溝改梯”成果，供銷(xiāo)社、糧站原址都成為場(chǎng)鎮(zhèn)提升的“吸睛池”。

　　通城也被稱(chēng)為石頭上的“通城之城”，土少石多。但這并沒(méi)有淡化通城人的堅(jiān)強(qiáng)信念，他們?cè)谑�頭縫里種了３萬(wàn)畝青脆李，建設(shè)起巫溪縣最大的道地中藥材初加工車(chē)間。

　　通城鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人介紹，請(qǐng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)村民發(fā)展既好看更好吃的景觀瓜果，美化田間和院壩，讓生產(chǎn)生活過(guò)程成為游客四季可欣賞、可參與、可消費(fèi)的景觀，把客人的眼睛和心“抓”過(guò)來(lái)，目標(biāo)堅(jiān)定走實(shí)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)路。場(chǎng)鎮(zhèn)風(fēng)貌提質(zhì)改造建設(shè)與傳統(tǒng)村落保護(hù)提質(zhì)相結(jié)合，匠心打造古樸的鄉(xiāng)村風(fēng)景，提升村民的居住品質(zhì)，改變陳舊的生活習(xí)慣，篩選一批村民把住房變成民宿，把客人留下來(lái)，挺直腰板捧上旅游飯碗。

　　據(jù)了解，巫溪縣供銷(xiāo)社將牽頭，恢復(fù)建設(shè)保留完好的老供銷(xiāo)社，在新時(shí)代里再現(xiàn)淳樸的上個(gè)世紀(jì)鄉(xiāng)村煙火味。

　　春天山味 吃在通城

　　“我們要把通城春天的好菜端到客人的面前。”通城鎮(zhèn)宣傳委員到“巴渝民宿”“通紅鄉(xiāng)味”等鄉(xiāng)村旅游接待點(diǎn)搞流動(dòng)培訓(xùn)，指導(dǎo)業(yè)主訂制通城鄉(xiāng)村風(fēng)味食譜。她對(duì)業(yè)主傳授，香椿芽、魚(yú)腥草、頭茬韭菜、薺菜、野小蒜是地里長(zhǎng)出來(lái)的食藥兩用寶貝，外邊的客人非常稀罕，我們要多研學(xué)“大健康”，開(kāi)發(fā)新菜品，讓客人能產(chǎn)生“舌尖上的感動(dòng)”，又享受健康的呵護(hù)。

　　通城鎮(zhèn)在提煉“旅游競(jìng)爭(zhēng)力”方面，慢工出細(xì)活，提出“美景點(diǎn)亮眼睛，山味溫柔舌尖，人文浸潤(rùn)心靈”的樸素構(gòu)想。請(qǐng)來(lái)名廚師，舉辦培訓(xùn)會(huì)，推出“安全的出處、健康的烹飪、綿長(zhǎng)的回憶”四季菜譜，讓鄉(xiāng)土美食成為重要內(nèi)涵。

　　“沒(méi)想到田里長(zhǎng)的草草也能變成好菜、變成錢(qián)。”巴渝民宿的業(yè)主范洪早，學(xué)得很起勁。他認(rèn)為，把鄉(xiāng)村土地上長(zhǎng)出來(lái)的好菜好果變成旅游消費(fèi)品，村民能接受，干得了，可以適度發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，讓一部分村民鼓起腰包富起來(lái)。

　　通城鎮(zhèn)黨委負(fù)責(zé)人說(shuō)，通城山味不止是舌尖上的美食，指導(dǎo)餐飲業(yè)主在清明節(jié)為客人準(zhǔn)備薺菜煮雞蛋，更是要喚起大家對(duì)中華傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗的敬仰，對(duì)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中醫(yī)藥文明沉浸式追溯。該鎮(zhèn)鼓勵(lì)村民把安全的餐桌原料，良好的烹飪方式，科學(xué)的康養(yǎng)習(xí)慣，呈送給遠(yuǎn)近悅來(lái)的客人，讓有思想、有良知、有擔(dān)當(dāng)?shù)泥l(xiāng)村旅游火起來(lái)。

　　院壩前長(zhǎng)出啤酒花園

　　龍池村社的李宗英，孩子在城里教書(shū)，平時(shí)在城里。放清明假，提前回到龍池村�！皟蓚�(gè)月沒(méi)回來(lái)，我都認(rèn)不出四周了，地壩前長(zhǎng)出個(gè)產(chǎn)啤酒、吃烤雞肉串的花園，硬是蠻新鮮呢，娃兒放假可以把朋友請(qǐng)來(lái)，在菜園地和樹(shù)林邊上喝幾杯，最有意思了。”

　　原味鄉(xiāng)村，展示現(xiàn)代風(fēng)采，涌現(xiàn)網(wǎng)紅打卡地。通城鎮(zhèn)借重慶市市級(jí)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶鎮(zhèn)東風(fēng)，引進(jìn)重慶市宸玖炫動(dòng)文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司企業(yè)，與龍池村委會(huì)共同投資建設(shè)龍池村啤酒花園項(xiàng)目，占地380平方米，集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、封裝、配送、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)為一體。引進(jìn)山東酵爵發(fā)酵公司微型啤酒生產(chǎn)線和原漿啤酒技術(shù)，年產(chǎn)啤酒12噸。龍池村投資49.5萬(wàn)元，占股38.3%。

　　啤酒花園緊挨著雞肉串加工廠，劉英是引進(jìn)來(lái)的湖北老板。工廠占地2000平方米，采用標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程來(lái)生產(chǎn)質(zhì)量一流的臘肉及低溫調(diào)理肉制品，并通過(guò)消費(fèi)扶貧、東西部協(xié)作、三峽建設(shè)對(duì)口支援、農(nóng)產(chǎn)品電商等途徑，拓展產(chǎn)品的銷(xiāo)售半徑。2022年，接下2800萬(wàn)元的訂單任務(wù)。

　　通城鎮(zhèn)以資產(chǎn)收益幫扶方式，利用東西協(xié)作資金對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行扶持，每年按扶持資金的6%給予龍池村委會(huì)固定分紅。超過(guò)80個(gè)村民可以就近長(zhǎng)期務(wù)工，臨時(shí)用工500人次以上。與周邊4個(gè)畜禽養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)、2個(gè)千畝蔬菜基地達(dá)成了原料供應(yīng)協(xié)議，龍池村2個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)已申請(qǐng)富民貸擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。本地養(yǎng)土雞有了銷(xiāo)路，不少村民實(shí)現(xiàn)了掙錢(qián)與樂(lè)享天倫的雙目標(biāo)。通城即將成為年輕人爭(zhēng)相前往的歡樂(lè)山村。

　　“點(diǎn)亮旅客的眼睛，溫柔他鄉(xiāng)的心靈，喚醒村民的信心�！鄙�林、山泉、人文，民風(fēng)、田間都是風(fēng)景。在鄉(xiāng)村全面振興的進(jìn)程中，通城生活因景美而被向往，通城群眾工作因快樂(lè)而被景仰，他們唱著五句子山歌春播，打開(kāi)了春天這幅百花齊放、百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴的動(dòng)態(tài)畫(huà)卷。（余明芳、胡欣妍）

　　來(lái)源：巫溪縣委宣傳部

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