為更好地防控新冠肺炎疫情，讓市民安心消費(fèi)、放心消費(fèi)，渝北區(qū)三亞灣水產(chǎn)市場(chǎng)與部門聯(lián)動(dòng)，通過(guò)重摸排、重宣傳、重管理，切實(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)內(nèi)部和進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品疫情防控工作。

　　“你看，每份三文魚都有它們的‘身份證’，上面標(biāo)注了產(chǎn)地以及核酸檢測(cè)結(jié)果等，讓我們買得放心�！苯�日，在市場(chǎng)內(nèi)，一名消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買三文魚。只見(jiàn)她用手機(jī)掃描了三文魚冷柜旁的“渝溯源”，三文魚的所有信息均顯示在手機(jī)上。

　　據(jù)了解，該市場(chǎng)建立了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳，對(duì)所有經(jīng)營(yíng)戶對(duì)銷售的食品名稱、進(jìn)貨日期、供貨商、原產(chǎn)地、是否有檢驗(yàn)檢疫證明等情況進(jìn)行填寫登記。同時(shí)，推行“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)，要求重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称啡胗迨渍酒髽I(yè)（包括通過(guò)重慶口岸直接進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称返钠髽I(yè)，以及重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称吠ㄟ^(guò)其他口岸進(jìn)口后流入到重慶的首家企業(yè)）在追溯平臺(tái)錄入食品品名、生產(chǎn)企業(yè)、批次、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、檢驗(yàn)檢疫信息等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，由平臺(tái)賦予“渝溯源”原碼，后續(xù)流通環(huán)節(jié)各節(jié)點(diǎn)掃碼后在平臺(tái)內(nèi)錄入上游供應(yīng)商和下游購(gòu)買者信息，并層層依次疊加至原碼上，實(shí)現(xiàn)全鏈條信息追溯。

　　此外，該市場(chǎng)還落實(shí)好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)防控主體責(zé)任，定期排查從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)的商家和凍庫(kù)，逐戶簽定了承諾書。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)庫(kù)時(shí)，商家必須提供檢驗(yàn)檢疫證明和核酸檢測(cè)證明，出庫(kù)時(shí)還需增加消毒證明，否則不允許銷售。（楊薈琳、朱原帆）

　　來(lái)源：渝北發(fā)布

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