近日，一場(chǎng)秋雨過(guò)后，武勝縣猛山鄉(xiāng)萬(wàn)民村天空如洗，村內(nèi)一個(gè)個(gè)黑色大棚內(nèi)，桑枝菌肥厚飽滿，村民正在棚內(nèi)采菇，臉上洋溢著豐收的喜悅。

桑枝菌因利用“廢棄”桑枝為原料種植菌菇而得名。近年來(lái)，武勝縣不斷延伸和完善蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，將“廢棄”桑枝利用起來(lái)培育食用菌，既減少了環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，又撐起了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“我們采用‘公司+村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶’的模式進(jìn)行發(fā)展，公司以資金、技術(shù)、管理、業(yè)務(wù)拓展等方式把關(guān)生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，每年為村集體經(jīng)濟(jì)增收約20萬(wàn)元?！蔽鋭倏h康源農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)曾輝說(shuō)，以前猛山鄉(xiāng)所產(chǎn)的桑枝菌多由村上或業(yè)主自主對(duì)接各銷售渠道，由于品質(zhì)和產(chǎn)量的制約，價(jià)格往往上不去。今年，該公司與猛山鄉(xiāng)共同探索村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展新思路、新業(yè)態(tài)和新機(jī)制，助力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

而在品種上，通過(guò)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察，武勝縣康源農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司選擇了香菇808（俗稱花菇），該品種不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，更是遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本等國(guó)家。

“桑枝菌是今年首次投產(chǎn)，菌棚占地4000平方米，有菌種五萬(wàn)棒，日均產(chǎn)量達(dá)2000斤，總產(chǎn)量達(dá)7.5萬(wàn)斤，產(chǎn)值75萬(wàn)余元?！痹x說(shuō)，桑枝菌的上市，在為各大市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)新鮮的香菇貨源，豐富群眾“菜籃子”的同時(shí)，還將有力促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和帶動(dòng)附近農(nóng)民增收。

“下一步，我們將提升產(chǎn)品價(jià)值，同時(shí)對(duì)接武勝縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)動(dòng)農(nóng)戶積極參與桑枝菌種植，并為其提供技術(shù)服務(wù)和拓寬銷售渠道，讓桑枝菌產(chǎn)業(yè)實(shí)打?qū)嵉爻蔀楦幻癞a(chǎn)業(yè)?！痹x說(shuō)。

來(lái)源：武勝縣委宣傳部

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