工作人員為游客送上臘八粥。邱振霖?cái)z

12月30日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。一大早，重慶涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)的工作人員就開(kāi)始熬煮臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食——臘八粥，并準(zhǔn)備了豐富的臘八美食品鑒長(zhǎng)桌宴，邀請(qǐng)市民游客們?cè)跍嘏闾鸬闹嘞阒校瑧c臘八節(jié)。

當(dāng)日上午，景區(qū)的廣場(chǎng)中心架起了一口直徑近一米的大鍋，隨著鍋底冉冉升起的篝火，紅豆、黑米、薏仁、紅棗、枸杞、綠豆、花生、桂圓等多種食材在鍋中熬煮，熱騰騰的臘八粥香氣撲鼻。景區(qū)為市民游客們免費(fèi)送出臘八粥，在寒冷的冬日傳遞溫暖的節(jié)日祝福。

長(zhǎng)桌宴上的臘八美食。邱振霖?cái)z

俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，除了熱氣騰騰的臘八粥，景區(qū)還特制了年味十足的“巨無(wú)霸超級(jí)子母餃”。每個(gè)超級(jí)大餃子重達(dá)5斤，里面包著100個(gè)小餃子，象征著“大家”包著“小家”，有著闔家團(tuán)圓、幸福美滿的祈愿。臘八美食長(zhǎng)桌宴上還陳列著各種臘八節(jié)的傳統(tǒng)美食：臘八蒜、臘八冰、臘八醋、臘八小面、臘八豆腐、臘八熱紅酒等，游客們品味著特色美食，感受冬日里濃濃的節(jié)日喜慶氛圍。

景區(qū)工作人員介紹，臘八節(jié)品味臘八粥是景區(qū)每年都在開(kāi)展的活動(dòng)，臘八是農(nóng)歷大年的起點(diǎn)，人們從臘八開(kāi)始就進(jìn)入了一系列迎接新年的歡慶和準(zhǔn)備活動(dòng)中，今年的臘八節(jié)正好在元旦節(jié)之前，景區(qū)希望這一碗碗溫暖的臘八粥能驅(qū)走冬日寒意，為游客們帶去圓滿吉祥、幸福安康的新年祝愿。（陳曉君）

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