1月10日，中國(guó)西部預(yù)制菜之都梁娃IP形象發(fā)布會(huì)、“愛(ài)尚重慶迎新消費(fèi)”2023年貨節(jié)暨川渝味預(yù)制菜海鮮爆款選評(píng)頒獎(jiǎng)活動(dòng)將拉開(kāi)帷幕。

愛(ài)尚重慶·迎新消費(fèi) 嗨購(gòu)年貨每一味

春節(jié)將至，為全力打造“中國(guó)西部預(yù)制菜之都”、推動(dòng)“明月山綠色發(fā)展示范帶”建設(shè)，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步復(fù)蘇。重慶市梁平區(qū)將于2023年1月10日至19日期間，開(kāi)展以“中國(guó)年·梁平味”為活動(dòng)主題的“中國(guó)西部預(yù)制菜之都”重慶·梁平2023年貨節(jié)活動(dòng)。

本次展銷(xiāo)會(huì)聯(lián)合市級(jí)區(qū)域公用品牌“巴味渝珍”，按照“五區(qū)”“兩巷”“兩窗”“一線”的規(guī)劃線路，集中構(gòu)建西部統(tǒng)一預(yù)制菜市場(chǎng)，進(jìn)一步提振市場(chǎng)消費(fèi)、激發(fā)市場(chǎng)活力。

活動(dòng)主場(chǎng)設(shè)在中國(guó)西部預(yù)制菜之都展覽館，展銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)除了展示梁平當(dāng)?shù)靥厣纭皬堷喿印薄捌嫠薄吧峡诩选薄坝迕雷獭钡绕放频念A(yù)制年貨，來(lái)自重慶市各區(qū)縣的地方特色年貨將一并與消費(fèi)者見(jiàn)面，更推出了“年貨節(jié)滿減消費(fèi)券”“高鐵票等價(jià)大禮包”“年貨幸運(yùn)抽抽抽”“暢游景區(qū)活動(dòng)”等限時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)，市民朋友們可在活動(dòng)期間前往“中國(guó)西部預(yù)制菜之都展覽館”，享購(gòu)極具巴渝特色的預(yù)制菜精品年貨。

文化和美食融合 “梁娃”形象待揭秘

享有“國(guó)際濕地城市”美譽(yù)的梁平，平疇沃野，物阜民豐，盛產(chǎn)稻子、柚子、竹子、鴨子、豆子，這就是久負(fù)盛名的“五子登科”由來(lái)。地潤(rùn)物豐、人文薈萃，孕育出獨(dú)特的都梁食風(fēng)、蓬勃的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。2022年，梁平開(kāi)啟了新篇章，以“真金白銀”推動(dòng)著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力打造“中國(guó)西部預(yù)制菜之都”。

梁平不僅三農(nóng)資源稟賦深厚，“梁平竹簾、梁平木版年畫(huà)、梁山燈戲、梁平癩子鑼鼓、梁平抬兒調(diào)”五大國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

結(jié)合“五子登科”“五大非遺”孕育而生的“梁娃”，將在本次發(fā)布會(huì)上驚艷亮相。

圍觀“梁娃”官宣 發(fā)布會(huì)看點(diǎn)多多

除了通過(guò)獨(dú)特的揭幕儀式官宣“中國(guó)西部預(yù)制菜之都”全新IP形象外，活動(dòng)更結(jié)合了“梁娃”T臺(tái)走秀、抖音直播首秀、文創(chuàng)展示等環(huán)節(jié)，全方位展示“梁娃”IP的文化底蘊(yùn)及實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景。

發(fā)布會(huì)之后，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的品牌互動(dòng)區(qū)、伴手禮抽獎(jiǎng)區(qū)、“梁娃”合影區(qū)也將長(zhǎng)期保留，廣大市民朋友和游客可隨時(shí)前往“中國(guó)西部預(yù)制菜之都展覽館”，深度了解梁平預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品嘗便捷美味的預(yù)制料理、品讀歷史悠久的非遺文化，更能與妙趣橫生的“梁娃”合影，還可能在現(xiàn)場(chǎng)抽到“梁娃”豪華文創(chuàng)大禮包。

“川渝味海鮮預(yù)制菜”頒獎(jiǎng)儀式 共鑒爆款產(chǎn)生

為促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足“川菜渝味”菜品體系，中國(guó)西部預(yù)制菜之都搭建了烹飪大師、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院公共服務(wù)平臺(tái)，充分發(fā)揮烹飪技能人才集聚優(yōu)勢(shì)，大力研發(fā)挖掘符合新消費(fèi)需求的預(yù)制菜品類(lèi)及其文化。

據(jù)了解，2023年1月9日，由市餐飲協(xié)會(huì)和中國(guó)西部預(yù)制菜之都產(chǎn)業(yè)研究院共同舉辦的“川渝味預(yù)制海鮮爆款評(píng)選大賽”盛大召開(kāi)。此次活動(dòng)將從多位粵菜名廚、川渝名廚的料理中選出10款色澤自然、口味純正、且能轉(zhuǎn)為預(yù)制菜的海鮮類(lèi)菜品。

本次發(fā)布會(huì)上，這10款菜品也將通過(guò)“川渝味海鮮預(yù)制菜選評(píng)大賽”頒獎(jiǎng)式與“梁娃”一起與大家見(jiàn)面。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)更設(shè)置了“川渝味海鮮預(yù)制菜”品鑒專(zhuān)區(qū)，嘉賓和直播間觀眾能第一時(shí)間體驗(yàn)到色香味俱全的預(yù)制菜盛宴。（劉雪琴、湯莉）

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