人民網(wǎng)重慶9月8日電 （記者馮文彥）第十五屆中國（重慶）火鍋美食文化節(jié)暨第八屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱“第十五屆重慶火鍋節(jié)”）將于10月27日至29日，在重慶國際博覽中心舉行。

據(jù)了解，第十五屆重慶火鍋節(jié)以聚火鍋、興產(chǎn)業(yè)、促消費為方向，規(guī)劃展出面積10500平米，匯聚火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)2000余家，展出展品預計50000余類，涵蓋火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品以及衍生新零售、配套服務、文旅體驗等，期間還將舉辦20余項專業(yè)展銷、交流活動。

展會規(guī)劃室內(nèi)火鍋特色食材館、火鍋調(diào)味品館、火鍋預制菜館、火鍋機械設備館、火鍋配套服務館、城市/區(qū)縣特色館、鄉(xiāng)村振興館7個室內(nèi)展館，以及室外火鍋品牌展區(qū)。

“火鍋節(jié)期間，還將同期舉行2023中國火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會、首屆中國火鍋預制菜產(chǎn)業(yè)大會等20余項專業(yè)展示交流活動，并邀請全球上百家餐飲商協(xié)會，組團參會參觀。”本屆火鍋節(jié)相關負責人表示，將打造中國火鍋規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響最廣的行業(yè)盛會。

此外，作為第十五屆重慶火鍋節(jié)的造勢活動和商務部“中華美食薈”系列促消費活動之一，2023重慶火鍋狂歡月計劃于9月底啟動。活動期間將組織1000余個火鍋門店，為消費者提供“霸王餐”、8折優(yōu)惠等火鍋福利；聯(lián)動重慶各大銀行發(fā)放火鍋優(yōu)惠券；聯(lián)動美團、抖音等本地生活服務平臺開展團購、滿減折扣等官方專屬補貼；聯(lián)動游購娛商家資源關聯(lián)促銷引流，促進文旅融合消費；聯(lián)動高德打車，在活動期間發(fā)放活動專屬福利券包；聯(lián)合火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈及跨界關聯(lián)產(chǎn)業(yè)，為消費者提供酒水飲品、底料調(diào)料、火鍋食材等好禮。

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