腎病綜合征不是一種獨(dú)立性腎臟疾病，而是一組臨床表現(xiàn)癥候群，典型表現(xiàn)為大量蛋白尿、低白蛋白血癥、高度水腫、高脂血癥。對于這類患者，飲食是預(yù)防和治療過程中必不可少的一環(huán)。

重慶中腎醫(yī)院住院部副主任樊立強(qiáng)介紹，腎臟的濾過膜像個篩子，篩子的孔徑是一定的，由于某些原因，篩子的孔徑增大導(dǎo)致血白蛋白大量漏出，便會引起以上“三高一低”的癥狀。一般來說，凡是能引起腎小球?yàn)V過膜損傷的因素都可以導(dǎo)致腎病綜合征。除了規(guī)范治療外，合理科學(xué)的飲食也可以幫助患者在治療過程中獲得更好的生活質(zhì)量，具體可參考以下幾方面。

水和鹽的攝入

當(dāng)出現(xiàn)明顯的水腫癥狀時，應(yīng)限制水和鹽的攝入量，食鹽攝入量應(yīng)<3克／天（大約1啤酒瓶蓋），水的攝入量應(yīng)根據(jù)尿量來確定。

蛋白質(zhì)攝入

腎病綜合征時，大量血漿白蛋白從尿中排出，會引起低蛋白血癥、營養(yǎng)不良等情況，從而導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降。為了防止蛋白質(zhì)的過度分解，飲食中要供給足夠的熱量，每天每千克體重供給熱量不低于35千卡。

此外，還必須攝入富含必需氨基酸的動物蛋白，如雞蛋清牛肉、瘦豬肉、雞肉等。豆制品也可適量進(jìn)食，因?yàn)槎怪破凡粌H含有氨基酸，還含有可溶性纖維，對于患者有益。腎功能正常的病人，豆制品可占蛋白飲食的1／3。

脂肪攝入

腎病綜合征病人常伴有高脂血癥，由此可引發(fā)動脈粥樣硬化及腎小球損傷、硬化等，因此應(yīng)限制動物內(nèi)臟、肥肉、某些海產(chǎn)品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入，可以多吃一些富含不飽和脂肪酸（如植物油、魚油）食物。

補(bǔ)充微量元素

由于腎病綜合征的患者除尿液中會丟失大量蛋白質(zhì)外，同時也會丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合的某些微量元素與激素，致使人體內(nèi)鈣、鎂、鋅、鐵、硒等元素的缺乏，此時應(yīng)給予適當(dāng)補(bǔ)充。一般情況下，可選擇食用含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等。

樊立強(qiáng)提醒，日常生活中，可以觀察自身的身體狀況，來判斷是否出現(xiàn)相關(guān)的腎臟疾病。如足部出現(xiàn)腫脹，則應(yīng)立即到醫(yī)院進(jìn)行全面腎臟檢查。

此外，腎病綜合征患者的尿蛋白排泄量會增加，同時血液中的白蛋白會減少，如果尿蛋白超過了3.5g或者血液中的白蛋白降低到30g/L以下，就要考慮腎病綜合征的問題了。（重慶中腎醫(yī)院 供稿）

（注：此文屬于人民網(wǎng)登載的商業(yè)信息，文章內(nèi)容不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供參考。）

分享讓更多人看到