渝北區(qū)第二屆“臨空匠才”杯綜合職業(yè)技能大賽舉行
弘揚勞模工匠精神,壯大技能人才隊伍。10月24日,由重慶市人力社保局指導(dǎo)、渝北區(qū)人民政府主辦的2023年重慶市渝北區(qū)第二屆“臨空匠才”杯綜合職業(yè)技能大賽及頒獎典禮在中央公園商圈圓滿落下帷幕。
能工巧匠同臺競技
中式烹調(diào)師比賽現(xiàn)場。
上午9點,綜合職業(yè)技能實作比賽拉開序幕,本次比賽現(xiàn)場,共設(shè)置了中式烹調(diào)師、中式面點師、互聯(lián)網(wǎng)營銷師、家務(wù)服務(wù)員、快遞員、咖啡師(拉花藝術(shù))、服裝制版師、服裝縫紉八個職業(yè)技能項目比拼,共計300余名參賽選手,比賽現(xiàn)場競爭激烈。
現(xiàn)場比賽過程中,中式烹調(diào)和中式面點項目尤其受到關(guān)注,選手們從前期食材處理到烹飪細(xì)節(jié),從關(guān)鍵步驟到時間把握,以及食材從味感、觀感、質(zhì)感等方面,作了精彩詳細(xì)的競演,烹飪技藝贏得評審團(tuán)的極大肯定。
此次比賽項目涵蓋廣泛,既有烹飪、家務(wù)服務(wù)等傳統(tǒng)賽項,也有互聯(lián)網(wǎng)營銷等契合渝北未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的新職業(yè)項目。
同時,為確保大賽的公平和公正,主辦方特別邀請了行業(yè)專家擔(dān)任大賽裁判和質(zhì)量督導(dǎo),對參賽項目進(jìn)行專業(yè)嚴(yán)格的評審和點評,各賽事裁判按照技術(shù)文件的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對選手作品進(jìn)行審議和評定。
優(yōu)秀選手展現(xiàn)工匠風(fēng)采
部分作品展示。
經(jīng)過精彩角逐,共評選出一等獎8個、二等獎16個、三等獎24個。
中式面點師一等獎獲得者楊平,今年25歲,有7年的制作糕點制作經(jīng)驗,參賽作品《繁花似錦之天鵝蛋》《迷你香奈爾》脫穎而出。她說:“我非常熱愛面點制作工作,作品也是自己琢磨了很久的,將繼續(xù)努力制作出更好的糕點?!?/p>
在快遞員技能比拼中,參賽選手快速打包、分揀、優(yōu)化配送路線,這一切得益于他們平時的互相學(xué)習(xí),在快遞配送中不斷摸索總結(jié)經(jīng)驗;在家政服務(wù)技能比拼中,參賽選手表示,家政行業(yè)與大家的生活息息相關(guān),要不斷學(xué)習(xí)科學(xué)護(hù)理和育兒知識,老年人生活起居、保健康復(fù)等知識,不斷拓展技能,創(chuàng)新突破,成為行業(yè)標(biāo)桿。
優(yōu)秀選手現(xiàn)場獲得簽約
優(yōu)秀參賽選手與企業(yè)簽約。
重慶制造業(yè)企業(yè)數(shù)字化、智能化不斷轉(zhuǎn)型提速,對高素質(zhì)技能人才、緊缺技術(shù)人才的需求日益旺盛。據(jù)了解,本屆大賽的一大亮點是大力引入“競賽+就業(yè)”的模式,用人單位赴競賽現(xiàn)場進(jìn)行觀摩和企業(yè)展示,與選手進(jìn)行現(xiàn)場洽談并進(jìn)行人才簽約。數(shù)十家企業(yè)提供上百個高質(zhì)量就業(yè)崗位,幫助獲獎選手實現(xiàn)從領(lǐng)獎臺到職業(yè)舞臺的直線跨越,拉近了專業(yè)技能人才與企業(yè)人才需求的距離。
近年來,渝北區(qū)始終把提高勞動者素質(zhì)、壯大高技能人才隊伍擺在突出位置,大力實施“技興渝北”行動計劃,積極探索產(chǎn)教融合和人才激勵機(jī)制,越來越多的技能領(lǐng)軍人物將帶動更多高技能人才攀登技能“制高點”,為建設(shè)渝北注入“源頭活水”。(胡曉)
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