包粽子拜師學(xué)非遺 50名外國友人巴南過端午

　　人民網(wǎng)重慶6月24日電 24日一早，重慶巴南區(qū)豐盛古鎮(zhèn)熱鬧了起來，由中共重慶市委宣傳部（市政府新聞辦）、市文化旅游委和巴南區(qū)委、區(qū)政府聯(lián)合主辦，巴南區(qū)委宣傳部、區(qū)文化旅游委、團(tuán)區(qū)委、豐盛鎮(zhèn)共同承辦的“2020年老外@Chongqing·體驗(yàn)非遺暨我們的節(jié)日·端午活動(dòng)”在一首歡快的木洞山歌中拉開帷幕。多國駐渝總領(lǐng)事館的嘉賓，以及交通大學(xué)留學(xué)生，在渝工作、生活的18國外國友人參加活動(dòng)。

非遺傳承人現(xiàn)場收徒。李潔 攝

　　非遺傳承人現(xiàn)場收徒 教亂針繡吹嗩吶

　　“涼風(fēng)繞繞天要晴啰依喲喂，幺妹啰清早啰出了的喲門喲啰依喲嗬喲……”活動(dòng)舞臺(tái)上，4名外國友人和中國搭檔開始了他們精彩的表演，這是他們今年在重慶學(xué)習(xí)中國的非遺文化后的第一次演出。

　　“這已經(jīng)是我第二次參加節(jié)目表演了，老師說我的木洞山歌唱得很好，我很開心！”來自貝寧共和國的可樂，表演完節(jié)目后興奮地說。

　　據(jù)了解，2020年以來，巴南區(qū)嚴(yán)格按照疫情防控要求，通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、送學(xué)進(jìn)校園、結(jié)合“老外游鄉(xiāng)村”活動(dòng)現(xiàn)場教學(xué)等方式，為外國友人送上非遺學(xué)習(xí)大餐。

　　在今天活動(dòng)現(xiàn)場，舉行了老外@Chongqing·體驗(yàn)非遺拜師儀式，喻良華、唐佑倫等非遺傳承人集體登臺(tái)，接受來自俄羅斯、赤道幾內(nèi)亞、盧旺達(dá)、貝寧等多個(gè)國家“非遺”學(xué)徒代表遞上的“拜師帖”，并喝下拜師茶，正式收下2020年“老外@Chongqing·體驗(yàn)非遺”活動(dòng)中的首批徒弟。

　　拜師之后，新徒弟們?cè)诶蠋焸冎笇?dǎo)下現(xiàn)場學(xué)藝。

　　“繡亂針繡，就要堅(jiān)持手工制作、精益求精�？简�(yàn)的就是刺繡人累積一輩子的手藝。”魚洞亂針繡的非遺傳承人邊說邊教，精湛的刺繡技巧和精雕細(xì)琢的匠人精神，讓新徒弟們嘖嘖稱贊；

　　“吹嗩吶，控制好口型和氣息很關(guān)鍵。”接龍吹打非遺傳承人現(xiàn)場傳授學(xué)習(xí)竅門；“唱木洞山歌要接地氣，要想象歌詞表達(dá)情景，來，我們一起來一遍�！蹦径瓷礁璧膶W(xué)習(xí)區(qū)域歌聲此起彼伏，老師傾囊相授，弟子們虛心學(xué)習(xí)，現(xiàn)場的教學(xué)區(qū)域歡笑聲不斷，既嚴(yán)肅又活潑。

現(xiàn)場學(xué)習(xí)包粽子。李潔 攝

　　古鎮(zhèn)居民親手教包粽子 傳遞端午傳統(tǒng)文化

　　“卷粽葉、加白米、系扎帶�！薄澳阋�先把粽子葉卷成漏斗狀，然后再加上糯米壓緊充實(shí)�！�

　　在豐盛古鎮(zhèn)十全堂里，13張桌子分散擺開，來自英國、匈牙利、意大利、丹麥、日本等國的朋友，在豐盛古鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐用竦慕虒?dǎo)下，認(rèn)真地學(xué)習(xí)起包粽子，一系列流暢的動(dòng)作，看得外國友人們直呼“amazing（神奇）”。

　　盡管語言不通，也從沒包過粽子，但通過與老師的動(dòng)作和眼神交流，他們也很快掌握了包粽子的方法，從卷粽葉到加白米，到最后系扎帶，外國朋友們學(xué)得有模有樣。在隨后的包粽子比賽中，中外組合的參賽隊(duì)員們齊心協(xié)力，你幫我綁繩子、我?guī)湍惆衙讐壕o，雖然最開始有些手忙腳亂，但慢慢還是掌握了包粽子的訣竅。

　　“端午節(jié)傳承至今已有2000多年的歷史，是為了紀(jì)念愛國詩人屈原�！背�了包粽子外，外國朋友們還了解到端午節(jié)的歷史和文化。當(dāng)他們得知這種幾片葉子包裝出來的食物，竟然有2000多年的歷史時(shí)，他們都十分驚訝：“中國文化可真是博大精深！”

體會(huì)傳統(tǒng)剪紙手藝。李潔 攝

　　逛“地道”集市 體驗(yàn)非遺獨(dú)特魅力

　　除了包粽子，現(xiàn)場還邀請(qǐng)外國友人們觀看和體驗(yàn)了巴南區(qū)非遺--怪味胡豆穿糖衣，體驗(yàn)制作流程；邀請(qǐng)了書法家書寫家風(fēng)家訓(xùn)，免費(fèi)贈(zèng)送給市民，讓外國友人學(xué)習(xí)中國書法。此外，外國朋友們還拿飛鏢扎在印有“五毒”圖案的靶上，寓意驅(qū)趕“五毒”，將朱砂、雄黃、艾葉、丁香、藿香、薄荷葉等中草藥逐一放入香包囊內(nèi)，外包以絲布，用一針一線慢慢縫制，做成了各種清香四溢的香包。

　　在豐盛古鎮(zhèn)十字街、壽字街，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人集中開展了制秤、面塑、泥塑、木雕、剪紙、竹編、草編、中國結(jié)、車糖龍等中國非遺文化、民俗文化的展示和表演，讓外國友人和市民朋友們感受“地道”的中國文化，近距離感受傳統(tǒng)文化的魅力。

　　古鎮(zhèn)上，一位正在做秤桿的老人，吸引了大家觀摩、拍照。他做秤的每一個(gè)步驟都十分嚴(yán)謹(jǐn)，幾十年所練就的經(jīng)驗(yàn)，使得他所有標(biāo)準(zhǔn)早已烙刻在心里，刻度不需要任何參照物，而是憑借雙眼和經(jīng)驗(yàn)。

　　“這段時(shí)間參加了巴南舉行的老外游鄉(xiāng)村活動(dòng)，體驗(yàn)了木洞山歌、包粽子、摘藍(lán)莓活動(dòng)，感覺中國的文化真是太有趣了。今天還可以擔(dān)任活動(dòng)主持人，感覺非常開心，回去以后一定向親朋好友宣傳中國文化�！睋�(dān)任本次活動(dòng)主持人，來自英國的詹姆斯的興奮地說。

　　巴南區(qū)擁有悠久的歷史文化，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就是其中的亮點(diǎn)之一，木洞山歌、接龍吹打、姜家舞龍、魚洞亂針繡等，都是非常優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。近年來，巴南區(qū)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既大力保護(hù)又創(chuàng)造性傳承。目前，已有2個(gè)項(xiàng)目成為國家級(jí)非遺，13個(gè)項(xiàng)目成為市級(jí)非遺，60個(gè)項(xiàng)目成為區(qū)級(jí)非遺。

體驗(yàn)中國傳統(tǒng)文化。巴南區(qū)委宣傳部供圖

　　游美麗鄉(xiāng) 在豐收的喜悅中見證鄉(xiāng)村振興

　　“快看，這個(gè)西瓜好圓，肯定很甜！”來自俄羅斯的米妮娜蹲在西瓜地里，興奮地和朋友分享自己的收獲�；顒�(dòng)當(dāng)天，外國友人們還來到豐盛鎮(zhèn)彩色森林，感受中國鄉(xiāng)村的美麗風(fēng)景，隨后，外國友們深入油房村的潤在農(nóng)場，采摘草莓番茄、西瓜，感受豐收的喜悅，體驗(yàn)巴南的生態(tài)文明和鄉(xiāng)村振興建設(shè)成果。

　　“中國文化很有魅力，我一直都對(duì)中國的傳統(tǒng)文化很感興趣。”來自韓國的何在憲說，他和妻子在網(wǎng)上看到巴南要舉辦“體驗(yàn)非遺活動(dòng)”后，已經(jīng)連續(xù)參加了6期活動(dòng)，體驗(yàn)了木洞山歌、中國書法、五谷貼畫、泡溫泉、山地卡丁車等豐富多彩的項(xiàng)目。

　　“今天我又報(bào)名來現(xiàn)場參與活動(dòng)，學(xué)了剪紙等中國非遺文化，還自己到地里摘了小番茄，真的是很開心！下一期活動(dòng)我還要來參加。”來自韓國的何在憲興奮地說。

　　據(jù)悉，2020年“老外@Chongqing·體驗(yàn)非遺暨老外游鄉(xiāng)村”活動(dòng)還將持續(xù)進(jìn)行，結(jié)合中國的傳統(tǒng)節(jié)目，通過“六個(gè)一”體驗(yàn)活動(dòng)，即：體驗(yàn)一項(xiàng)非遺技藝、一次農(nóng)耕生活、一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日和聽一場脫貧故事、消費(fèi)一次農(nóng)特產(chǎn)品、打卡一次旅游景點(diǎn)，講好中國故事，推廣重慶形象，促進(jìn)文化交流。感興趣的外國友人可以通過郵箱bntqw@126.com <mailto:bntqw@126.com>或電話66231839報(bào)名參加。（劉政寧、李雪飛、袁啟芳）