參賽選手的作品展示。巴南區(qū)總工會(huì)供圖

　　人民網(wǎng)重慶9月29日電 （胡虹）29日，巴南區(qū)第六屆“巴南工匠”職業(yè)技能大賽決賽在巴南萬達(dá)廣場(chǎng)2號(hào)館廣場(chǎng)舉行，來自數(shù)控銑工、中式烹調(diào)、盆景制作三大領(lǐng)域的90名選手展開技能大比拼。

　　本屆大賽主題為“技高行天下 能強(qiáng)走世界”，由重慶市巴南區(qū)人民政府主辦，巴南區(qū)委組織部、巴南區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、巴南區(qū)財(cái)政局、巴南區(qū)商務(wù)委員會(huì)、巴南區(qū)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)、巴南區(qū)總工會(huì)、巴南區(qū)中華職業(yè)教育社承辦，巴南區(qū)就業(yè)和人才中心實(shí)施。

　　9月29日，中式烹調(diào)、盆景制作兩個(gè)項(xiàng)目在巴南萬達(dá)廣場(chǎng)2號(hào)館廣場(chǎng)展開競(jìng)賽，數(shù)控銑工領(lǐng)域的競(jìng)賽由于設(shè)備專業(yè)性，同日在重慶機(jī)械高級(jí)技工學(xué)校舉行。

　　現(xiàn)場(chǎng)，各位選手現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操、各顯身手，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。

　　在中式烹調(diào)區(qū)域，選手們身著白色高帽廚師服，在他們的精心烹飪下，一道道色香味俱全的中式菜肴、形態(tài)各異的中式甜點(diǎn)讓人垂涎欲滴，但美輪美奐的顏值又讓人“不忍下嘴”。

　　在盆景制作區(qū)域，主辦方邀請(qǐng)到成都市溫江區(qū)5名優(yōu)秀盆景制作代表，同重慶選手比拼技藝，通過一番構(gòu)思、除枝、蟠扎，原本普通的苗木便鮮活起來，有的盆景近樹造型、因材施藝、精雕細(xì)刻。

　　與這兩個(gè)項(xiàng)目緊張的氣氛不同，數(shù)控銑項(xiàng)目是選手利用數(shù)控銑床（加工中心）對(duì)工件進(jìn)行金屬切削加工的項(xiàng)目，以切削去除材料方式來完成工件制作的過程。

　　經(jīng)過激烈比拼，最終，一支箭土鴨湯 （烹調(diào)）、邱定富 （盆景）、周世凱（數(shù)控）分別斬獲了中式烹調(diào)、盆景制作、數(shù)控銑工一等獎(jiǎng)。

　　據(jù)了解，通過現(xiàn)場(chǎng)專家考評(píng)裁判隊(duì)伍進(jìn)行公正考評(píng)裁判，競(jìng)賽項(xiàng)目按選手個(gè)人總成績(jī)高低排列名次。競(jìng)賽項(xiàng)目分別設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)勝獎(jiǎng)4名，由大賽組委會(huì)頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。獲得各競(jìng)賽項(xiàng)目前6名的選手，還可優(yōu)先推薦“青年崗位能手”“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆钡仍u(píng)選，并納入巴南區(qū)“鄉(xiāng)村振興”高技能人才進(jìn)行培養(yǎng)。另外組委會(huì)專門設(shè)置了2021年中式烹調(diào)十強(qiáng)餐廳獎(jiǎng)、盆景制作特別獎(jiǎng)、優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

　　此外，組委會(huì)對(duì)中式烹調(diào)師項(xiàng)目獲獎(jiǎng)選手單位，頒發(fā)了“2021年巴南區(qū)中式烹調(diào)10強(qiáng)餐廳”榮譽(yù)稱號(hào)。以及根據(jù)各單位組織工作情況及實(shí)際貢獻(xiàn)，評(píng)選優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，對(duì)獲得優(yōu)秀組織獎(jiǎng)的單位，由大賽組委會(huì)授予獎(jiǎng)牌。

　　大賽組委會(huì)方面表示，自此，“巴南工匠”職業(yè)技能大賽已經(jīng)成功舉辦6屆，賽事極大地吸引了全市、全區(qū)各行業(yè)高水平選手同臺(tái)打擂、同場(chǎng)競(jìng)技，有效發(fā)揮了以賽促培、以賽練兵的促進(jìn)作用。

　　近年來，巴南區(qū)高度重視技能人才的培養(yǎng)，除了舉辦職業(yè)技能大賽等賽事外，還通過不斷完善高技能人才評(píng)價(jià)體系、拓寬高技能人才成長(zhǎng)渠道、健全高技能人才成長(zhǎng)的激勵(lì)機(jī)制、創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)體制機(jī)制等，實(shí)現(xiàn)了高技能人才數(shù)量快速增長(zhǎng)，整個(gè)技能人才隊(duì)伍建設(shè)取得了較大發(fā)展�！笆�三五”以來，巴南區(qū)共獲批建立了3個(gè)國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、7個(gè)世界技能大賽集訓(xùn)項(xiàng)目選拔基地和4個(gè)國(guó)家級(jí)技能大師工作室、11個(gè)市級(jí)技能大師工作室，布局建設(shè)了重慶五一技師學(xué)院、重慶市職業(yè)技能公共實(shí)訓(xùn)中心、重慶康養(yǎng)基地等一大批項(xiàng)目。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至目前，巴南區(qū)技能人才總數(shù)達(dá)11.36萬人，占就業(yè)人員的比例為27%，其中，高技能人才3.52萬人，占技能人才數(shù)量的31%；中級(jí)工2.9萬人，占比26%；初級(jí)工4.94萬人，占比43%。

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