主持人：大家好，歡迎觀看人民網(wǎng)健康視頻節(jié)目，我是文彥。

　　減肥是很多求美者會談及到的話題，跳操、節(jié)食、減肥藥，各種方式都用上，體重卻反反復(fù)復(fù)，身體狀態(tài)也每況愈下，所以減肥要有方，要減肥，更要健康。

　　今天我們來到重慶美萊整形美容醫(yī)院，邀請到該院皮膚醫(yī)生謝婉茹和我們一起聊一聊健康減肥的相關(guān)話題。

　　主持人：謝醫(yī)生，你好！

　　謝婉茹：主持人好，各位網(wǎng)友大家好！

　　主持人：如何判斷自己體脂是否超標(biāo)，超重之后對身體又會有什么傷害呢？

　　謝婉茹：以前判斷個人胖瘦時，最簡單的方法，就是使用身高及體重之比率（即：BMI，體重除以身高的平方值）來判定，不過此種方法容易忽略了人體脂肪之多寡，因此，要判斷一個人真正的肥胖程度，除了用BMI做參考指標(biāo)外，另外還需要檢測體脂肪率以及肌肉量，這樣所得出來的結(jié)果才會比較客觀。

　　一般情況下男性體脂率超過20%，女性體脂率超過30%，代表著有比較多的脂肪堆積。脂肪細(xì)胞分化和體內(nèi)能量代謝的調(diào)控及體重平衡的維持具有重要關(guān)系，其調(diào)控過程的紊亂可能是導(dǎo)致肥胖的重要原因之一。根據(jù)調(diào)查研究結(jié)果表明：高脂肪飲食會導(dǎo)致腸系膜淋巴管功能失調(diào)，而這反過來又會促進(jìn)腹部周圍更多的脂肪沉積，從而導(dǎo)致脂肪代謝異常、脂肪異常分布及脂肪過度堆積，而這些因素都容易導(dǎo)致胰島素抵抗，進(jìn)一步加重周期性肥胖，使患者出現(xiàn)代謝性疾病。

　　體重超重或肥胖的人群，容易罹患糖尿病、高血壓、高脂血癥、高尿酸血癥等疾病。在平時生活中，要注意低鹽低脂、清淡飲食，嚴(yán)格控制好總熱卡，同時要結(jié)合運動降低體脂率。

　　主持人：許多求美者通過節(jié)食的方式減肥，這樣科學(xué)嗎？

　　謝婉茹：單純依靠節(jié)食減肥可能會造成以下幾方面的危害：

　　1.過度節(jié)食有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)營養(yǎng)失衡，引起低蛋白血癥，導(dǎo)致身體抵抗力及免疫力下降；

　　2.長期節(jié)食還可能導(dǎo)致人體胃腸紊亂，進(jìn)而傷害胃粘膜，由于胃粘膜已經(jīng)受損，當(dāng)恢復(fù)飲食的時候，就會造成進(jìn)食困難，出現(xiàn)厭食癥，還容易合并性格改變，如焦慮、敏感等；

　　3.節(jié)食可能使體重在短期內(nèi)明顯下降，但效果不會持久，一旦放開飲食控制后體重很快反彈，容易加重肥胖；

　　4.長期節(jié)食則很容易引起維生素和微量元素的缺乏，造成人體的代謝功能減慢，導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，嚴(yán)重則會出現(xiàn)酮體酸中毒、脫發(fā)等疾病影響身體健康。

　　所以，減肥需要保證飲食結(jié)構(gòu)多樣化的基礎(chǔ)上，控制熱量及糖分的攝入，而不是無限度的節(jié)食。

　　主持人：肥胖的形成機(jī)制是什么？

　　謝婉茹：經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，肥胖原因有很多，其中包含有遺傳因素、習(xí)慣因素、體質(zhì)因素、還有飲食結(jié)構(gòu)、身心疾患等。

　　中醫(yī)認(rèn)為不同體型的肥胖有著不同的原因。比如過食肥甘厚味，導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，脾胃運化失常，津液代謝異常，水濕痰濁內(nèi)生，氣血運行不暢，這些都容易形成肥胖。

　　主持人：市場上各類減肥產(chǎn)品層出不窮，對此您有什么看法呢？

　　謝婉茹：減肥要尋求正確有效的方式，各類不同的減肥理念、減肥產(chǎn)品請慎重選擇，過度過快減肥也會對身體有不良影響。改善生活方式，結(jié)合適度運動才能夠更好的健康減肥。

　　主持人：好的，非常感謝謝醫(yī)生的分享，同時也感謝大家的關(guān)注，再見！

　　謝婉茹：再見！

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