惡性腫瘤屬于慢性消耗性疾病，腫瘤患者營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象較為常見，如果處于化療期間，患者的消耗會更多，對能量和營養(yǎng)的需求更大。

重慶松山醫(yī)院腫瘤科醫(yī)生指出，對腫瘤患者來說，營養(yǎng)治療舉足輕重，建立科學(xué)的飲食營養(yǎng)觀，讓腫瘤患者正確膳食，合理搭配，才能更好打敗“腫瘤君”！

警惕“體重丟失”！

腫瘤患者的營養(yǎng)目標(biāo)：維持或改善膳食攝入、減少代謝紊亂、維持和增加骨骼肌肌肉量、降低抗腫瘤治療過程中劑量減低或治療中斷的風(fēng)險、改善生活質(zhì)量。

研究顯示，大部分的腫瘤患者都出現(xiàn)了體重丟失現(xiàn)象，即一段時間內(nèi)發(fā)生的非自愿的體重下降，體質(zhì)指數(shù)（BMI）?<18.5，而我國惡性腫瘤患者中重度營養(yǎng)不良發(fā)生率超過一半以上。

體重丟失是預(yù)測腫瘤患者生存時間的重要因素，腫瘤患者總體生存率隨體重丟失量的增加而降低。也就是說，腫瘤患者應(yīng)該密切關(guān)注自己的體重，避免營養(yǎng)不足導(dǎo)致的體重丟失，增加治療副作用，影響療效，從而影響患者的生活質(zhì)量。

腫瘤患者怎么“吃”？

建議以均衡飲食為主，即谷類為主，多吃蔬果、奶類、全谷、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃添加糖等。同時，患者還需根據(jù)所處不同治療階段，選擇適合的飲食，做到合理的個體化。

具體做法

保證每天足夠的能量攝入。建議男性攝入能量2400-2700kcal/天，女性2100-2300kcal/天。

保證每天攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如蛋類、奶類、畜禽肉類、魚蝦類、大豆類等。

合理膳食。多吃富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等的食物，合理搭配米面、蔬菜、水果等，多選擇西蘭花、紫甘藍(lán)、菠菜、芹菜、胡蘿卜、西紅柿及橙類、蘋果、獼猴桃等深色蔬果，通常認(rèn)為這些食蔬有輔助抗癌效果。干貨，如菇類、木耳等菌藻類也是很好的食物。

飲食要咸淡適中，忌過分的油膩。

保證飲水量。盡可能地保證飲水量達(dá)到1500-2000ml/日，可觀察尿液顏色、身體浮腫等情況，以尿液微黃無異味、全身未見浮腫為宜。

口服腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。對于如消化道腫瘤、頭頸部腫瘤放療患者，普通膳食攝入不足時，可每日口服腸內(nèi)營養(yǎng)制劑作為補(bǔ)充。

保持充足睡眠，在身體體力許可下適量運(yùn)動，既可以促進(jìn)消化，也促進(jìn)腫瘤患者的康復(fù)。

及時就醫(yī)。院外遵醫(yī)囑按時、按量服藥，注意觀察用藥后的不良反應(yīng)。如果出現(xiàn)無法進(jìn)食、體重急劇下降等情況，請及時聯(lián)系主管醫(yī)生或就近及時就醫(yī)。（重慶松山醫(yī)院 供稿）

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