陶然居大觀園將升級打造成綜合文旅體驗(yàn)示范區(qū)

“重慶陶然居大觀園·新國潮坊”效果圖。陶然居集團(tuán)供圖

“重慶陶然居大觀園·新國潮坊”情景體驗(yàn)文化街區(qū)效果圖。陶然居集團(tuán)供圖

　　人民網(wǎng)重慶6月15日電 （胡虹）15日“重慶陶然居大觀園·新國潮坊”升級新聞發(fā)布會舉行。會上，中國烹飪協(xié)會副會長、重慶市餐飲商會會長、陶然居集團(tuán)董事長嚴(yán)琦介紹，重慶陶然居大觀園將進(jìn)行整體升級，打造成綜合文旅體驗(yàn)示范區(qū)。

　　據(jù)了解，此次“重慶陶然居大觀園·新國潮坊”改造升級總投資5000萬元，占地5萬平米。集團(tuán)通過市場招商方式引入150家非遺老字號。首期項(xiàng)目入駐70家非遺老字號，項(xiàng)目于8月1日正式開街。

　　嚴(yán)琦表示，“重慶陶然居大觀園”是重慶市商業(yè)委員會2013年評定的市級美食街，也是重慶市民休閑娛樂的好去處。為了更好適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展，更好滿足重慶人民對美好生活的需要，更好引領(lǐng)90、00后消費(fèi)新需求，弘揚(yáng)重慶餐飲文化，集團(tuán)決定運(yùn)用現(xiàn)代科技和人工智能產(chǎn)業(yè)賦能，對大觀園進(jìn)行整體升級，打造綜合文旅體驗(yàn)示范區(qū)。

　　升級后的“新國潮坊”以國潮風(fēng)格為主題，餐飲商業(yè)為載體，以情景美食體驗(yàn)+非遺文化產(chǎn)業(yè)+老字號為主導(dǎo)，以文化展演+主題酒店+國潮文創(chuàng)為拓展，輔以道路門店亮化工程，實(shí)現(xiàn)文餐旅有機(jī)融合，將成為最具“重慶味道”的情景體驗(yàn)文化街區(qū)。

　　嚴(yán)琦表示，未來“新國潮坊”還將不斷迭代升級，努力建設(shè)90、00后網(wǎng)紅打卡地，努力喚醒重慶人沉睡已久的舌尖上的回憶。