高血壓腎病是腎病種類中一種特殊的疾病，它的治療要求更高，患者要注意的事情更多。特別是在飲食上，控制的要更加的嚴格，否則只會讓自己的病情更加的嚴重。那么，高血壓腎病患者在日常飲食上有哪些注意事項呢？

　　血壓腎病者飲食注意要點

　　控制鹽的攝入量

　　重慶中腎醫(yī)院主任醫(yī)師楊惠標表示，每人每天吃鹽量應(yīng)嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、腌制品、蛤貝類、蝦米、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高的食物，應(yīng)盡量少吃或不吃。

　　多吃水果

　　人體每天所需要的營養(yǎng)是非常豐富的，還有一些維生素需要吃水果、蔬菜來補充。對于高血壓腎病患者要保持每天吃1-2個蘋果，用于補充人體所需要的多種維生素。

　　少吃甜食、少吃動物脂肪

　　甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，容易促進動脈硬化。動物含膽固醇量高，可加速動脈硬化，如肝、腎、腦、心等應(yīng)少吃。

　　少吃含鉀食物

　　富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，這些食物包括：豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚；根莖類蔬菜，如莧菜、油菜及大蔥等；水果，如香蕉、棗、桃、橘子等。

　　三餐安排要合理

　　飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽，盡量吃熱能比較低的食物，不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩食物會誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油，不吃甜食。

　　多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

　　楊惠標提醒，除了以上注意事項，高血壓腎病患者在治療的過程中應(yīng)戒煙酒，因為煙酒的攝入會引起心、腦、腎多器官的損害。（重慶中腎醫(yī)院 供稿）

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