喝點(diǎn)小米粥，多吃素少吃肉，喝點(diǎn)姜糖水……都是口口相傳的“養(yǎng)胃秘籍”。但這些方法真的能“養(yǎng)胃”嗎？重慶圣佑肛腸醫(yī)院醫(yī)生表示，要想科學(xué)“養(yǎng)胃”，就要避免這些誤區(qū)。

誤區(qū)一：吃素對(duì)胃好

很多人覺(jué)得肉類不好消化，而蔬菜等素食更好消化，因此建議胃不好的人多吃素。但素食中的蔬菜，尤其是長(zhǎng)纖維蔬菜--如韭菜，纖維最多，才更不容易消化。

而肉類中含有多種植物性食物不具備的營(yíng)養(yǎng)素，比如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、鐵、鋅以及某些B族維生素，胃粘膜的修復(fù)和更新都需要優(yōu)質(zhì)蛋白。

所以，養(yǎng)胃還是應(yīng)該注意葷素搭配，適當(dāng)吃一些瘦肉、魚(yú)、蛋、奶等動(dòng)物性食物。消化不好的潰瘍病人可以把肉食切碎、做軟，變換烹飪方式食用。

誤區(qū)二：少食多餐最好

少食多餐的確對(duì)胃功能減弱患者有效，但盲目任性頻繁加餐將會(huì)打亂飲食規(guī)律，增加胃的負(fù)擔(dān)，反倒誘發(fā)并加重胃部隱患。

所以，每天定量規(guī)律飲食很重要，也就是吃好三餐，少吃零食。尤其是胃潰瘍患者應(yīng)定時(shí)三餐，避免饑餓和飽餐。

誤區(qū)三：胃不舒服就喝牛奶

生活中，出現(xiàn)胃部酸脹不適等癥狀時(shí)，喝杯熱牛奶的確可以緩解癥狀。因?yàn)榕Ｄ炭梢韵♂屛杆幔Ｄ痰牡鞍踪|(zhì)能在胃黏膜表層形成一層保護(hù)膜。但牛奶可以治療胃病就言過(guò)其實(shí)了，而且這層保護(hù)膜也只能保護(hù)一時(shí)。

有研究顯示，胃潰瘍患者喝牛奶后由于鈣離子濃度高，反而會(huì)增加胃酸分泌，從而加重對(duì)胃黏膜的損害。每個(gè)人每天300克奶及奶制品為宜，早餐或者晚上臨睡前一小時(shí)一杯牛奶(200-250毫升)，午餐一小杯酸奶(100-125毫升)，千萬(wàn)不要把牛奶作為一種治療胃病的手段，牛奶并不是解決胃病的良方。

重慶圣佑肛腸醫(yī)院醫(yī)生提醒：現(xiàn)在胃病的發(fā)病率越來(lái)越高，如果出現(xiàn)胃痛、胃脹、反酸等不適癥狀要及時(shí)就醫(yī)。40歲以上的老胃病尤其要警惕胃癌，應(yīng)該定期做胃鏡檢查。（重慶圣佑肛腸醫(yī)院 供稿）

（注：此文屬于人民網(wǎng)登載的商業(yè)信息，文章內(nèi)容不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供參考。）

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