市委辦公廳機關(guān)制定措施堅決制止餐飲浪費行為

　　為認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和市委部署安排，近日，市委辦公廳機關(guān)制定8條具體工作措施，并向全體干部職工發(fā)出倡議，要求進(jìn)一步弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，帶頭厲行節(jié)約、反對浪費，從自己做起，從現(xiàn)在做起，培養(yǎng)良好就餐習(xí)慣，避免舌尖上的浪費，著力建設(shè)節(jié)約型機關(guān)。

　　8條具體工作措施包括通過宣傳展板、公益海報、LED顯示屏等廣泛開展宣傳教育；加強監(jiān)督提醒，規(guī)范用餐行為，嚴(yán)肅通報、曝光浪費用餐現(xiàn)象；實行精準(zhǔn)供餐，定期統(tǒng)計就餐人數(shù)，每日按量備餐；減少食材消耗，科學(xué)安排菜品供應(yīng)；提倡健康飲食，創(chuàng)新烹飪方式，引導(dǎo)干部職工不挑食、不偏食；嚴(yán)格庫房管理，精準(zhǔn)建立庫存臺賬，降低庫存損耗；控制采購成本，嚴(yán)格執(zhí)行采購流程，多采購質(zhì)優(yōu)價廉的本地、應(yīng)季蔬菜和扶貧產(chǎn)品；打造綠色食堂，減少使用一次性餐具和塑料袋等，降低食堂水電氣和其他資源消耗。（記者 戴娟）