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廠房還在修建 訂單早已“爆棚”

重慶火鍋食材產(chǎn)業(yè)園再添16家企業(yè)落戶

2023年02月16日07:47 | 來源:重慶日報(bào)網(wǎng)
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重慶火鍋號稱“一鍋煮天下”,背后的每一道食材都是一條產(chǎn)業(yè)鏈。2月15日,記者從合川區(qū)了解到,自去年9月,重慶火鍋食材產(chǎn)業(yè)園在合川揭牌成立后,已吸引16家火鍋食材產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)爭相落戶,合川正在向打造火鍋食材全產(chǎn)業(yè)鏈的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。

近年來,合川區(qū)深耕火鍋食材產(chǎn)業(yè),已匯聚火鍋食材加工企業(yè)100余家,年產(chǎn)值約50億元。依托去年揭牌的重慶火鍋食材產(chǎn)業(yè)園,合川提出了打造具有全國影響力的火鍋食材全產(chǎn)業(yè)鏈,建設(shè)全國火鍋食材產(chǎn)業(yè)高地的目標(biāo),并成立火鍋食材全產(chǎn)業(yè)鏈招商專班,圍繞火鍋底料、調(diào)味品、預(yù)制菜、飲品等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)開展招商引資。自產(chǎn)業(yè)園揭牌以來,已吸引了16家企業(yè)相繼落戶,協(xié)議總投資約20億元,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值40余億元。

重慶莎公主食品有限公司是西南地區(qū)最大的毛肚生產(chǎn)企業(yè),過去在合川租賃廠房經(jīng)營。自重慶火鍋食材產(chǎn)業(yè)園成立后,該公司計(jì)劃投資4億元,在合川工業(yè)園區(qū)新建廠區(qū),并建設(shè)集水發(fā)火鍋食材、預(yù)制調(diào)理火鍋食材等多個門類的火鍋食材加工生產(chǎn)線,以及火鍋底料及高料生產(chǎn)線為主的火鍋食材全產(chǎn)業(yè)鏈。

產(chǎn)業(yè)園也吸引了不少新企業(yè)落戶。上海潤肯機(jī)電設(shè)備有限公司是一家建設(shè)智能物流設(shè)備生產(chǎn)線的企業(yè),落戶合川后計(jì)劃投資1.5億元,為產(chǎn)業(yè)園內(nèi)多家火鍋食材企業(yè)“定制”用于火鍋食材生產(chǎn)線上的智能物流設(shè)備,建成達(dá)產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2.5億元。值得一提的是,該公司位于合川的新廠房還在修建中,卻已提前拿下了數(shù)千萬元的產(chǎn)品訂單。

此外,重慶合威輻照技術(shù)有限公司計(jì)劃投資5000萬元,建設(shè)2.8萬噸食品果蔬輻照生產(chǎn)線,為合川構(gòu)建火鍋食材產(chǎn)業(yè)全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈。

目前,重慶火鍋食材產(chǎn)業(yè)研究院即將建成,火鍋食材產(chǎn)業(yè)檢驗(yàn)檢測中心、文創(chuàng)消費(fèi)體驗(yàn)館(街區(qū))等項(xiàng)目建設(shè)正加緊推進(jìn),毛肚、牛油等火鍋食材企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也基本制定完成。(記者 龍丹梅)

(責(zé)編:秦潔、劉政寧)

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