南川："菜籃子"里果菜飄香 不再只有"老三樣"

　　洋芋、蘿卜、大白菜，被南川區(qū)老百姓稱為“蔬菜老三樣”，近年來，南川區(qū)以豐富“菜籃子”產(chǎn)品供應和質(zhì)量安全為重點，著力打造規(guī)�；�“菜籃子”生產(chǎn)基地，推進果菜生產(chǎn)能力建設，現(xiàn)在的“菜籃子”豐富多樣，不再是以前的“老三樣”。

　　2020年，南川區(qū)蔬菜播種面積完成30.2萬畝，產(chǎn)量達到50.2萬噸，蔬菜產(chǎn)值達到13.8億元，保持了全區(qū)蔬菜市場繁榮穩(wěn)定、品種豐富齊全、價格總體平穩(wěn)，滿足了全區(qū)人民的生活需要和完成了重慶中心城區(qū)蔬菜部分品類的保供目標。

　　打造規(guī)�；�生產(chǎn)基地

　　讓“菜籃子”裝得更實

　　近年來，南川區(qū)把“菜籃子”提質(zhì)增效工程建設當作推進鄉(xiāng)村振興、增加農(nóng)村收入、鞏固脫貧成果的重要一環(huán)，努力打造規(guī)�；�生產(chǎn)基地，強化科技支撐力度，著力培育“菜籃子”品牌，有力帶動了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　水果產(chǎn)業(yè)方面，南川區(qū)以藍莓為重點的水果產(chǎn)業(yè)，在大觀鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)新建高標準藍莓基地1000畝，全區(qū)藍莓基地達到5000畝，水果種植面積達到10.3萬畝。

　　蔬菜產(chǎn)業(yè)方面，抓好以速生蔬菜為重點的保供蔬菜基地建設。南城街道、興隆鎮(zhèn)、大觀鎮(zhèn)、太平場鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)通過引進業(yè)主，新增速生葉類蔬菜基地1000畝，去年全區(qū)蔬菜種植面積達到30.2萬畝。

　　推進果菜加工能力建設，目前正在建設嘉藍悅霖農(nóng)業(yè)公司藍莓原漿果汁生產(chǎn)線，項目建成后每年可加工處理藍莓2000噸。

　　抓好方竹筍、老鹽菜等加工企業(yè)能力建設，特珍食品公司、軒瑞食品公司等3家方竹筍加工企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品12個，全區(qū)方竹筍加工能力達到5000噸;老鹽菜粗加工企業(yè)2家，加工能力達到2000噸。

　　強化科技支撐和品牌培育

　　讓“菜籃子”更加豐富

　　在強化科技支撐和品牌培育上，南川區(qū)從加強農(nóng)業(yè)科技人員隊伍建設和打造水果蔬菜集約化育苗兩個方向入手，加大對“菜籃子”提質(zhì)增效的科技支撐力度，積極引導科技示范主體和科技示范基地進行新品種、新技術(shù)、新成果的示范和推廣。

　　南川區(qū)在果菜茶產(chǎn)業(yè)上重點推廣測土配方施肥技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)，實施有機肥替代化肥行動和實施化肥農(nóng)藥雙減行動，推進綠色發(fā)展。有機肥替代化肥行動重點推廣“有機肥+配方肥”模式，因地制宜選擇“果(菜茶)—沼—畜”模式和“有機肥+水肥一體化”模式。

　　目前，全區(qū)果菜產(chǎn)業(yè)實施面積30000畝，化肥用量明顯減少，產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高，土壤有機質(zhì)明顯提升。

　　產(chǎn)得好也要賣得出，南川區(qū)大力推進果菜宣傳營銷，在做響做強企業(yè)產(chǎn)品品牌的基礎(chǔ)上，著力培育一批農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和“菜籃子”整體品牌形象。

　　此外，南川區(qū)還通過舉辦賞花節(jié)、采果節(jié)、產(chǎn)銷對接會等節(jié)會活動，加大宣傳力度，提高南川區(qū)水果蔬菜茶葉的知名度。組織加工企業(yè)參加博覽會、農(nóng)交會，擴大了南川區(qū)方竹筍和茶葉的知名度。

　　推進“一村一品”產(chǎn)業(yè)格局

　　讓“菜籃子”服務餐桌

　　“菜籃子”豐富了，農(nóng)民的“錢袋子”也鼓了起來。在南川區(qū)，果菜產(chǎn)業(yè)扶貧成效明顯。2020年，南川區(qū)為25個貧困村開展技術(shù)培訓和技術(shù)指導120人次。

　　全區(qū)40個貧困村，村村有特色產(chǎn)業(yè)，戶戶有增收項目，“一村一品”產(chǎn)業(yè)格局正在加快形成。如古花鎮(zhèn)天水村以茶葉為主的特色產(chǎn)業(yè)正在形成，河圖鎮(zhèn)長坪村以水果為主的特色產(chǎn)業(yè)正在形成，騎龍鎮(zhèn)道角村以楊梅為主的特色產(chǎn)業(yè)正在形成。

　　南川區(qū)每年產(chǎn)筍近3萬噸，帶動近5萬筍農(nóng)脫貧增收。近年，隨著冷鏈物流和電商的飛速發(fā)展，南川區(qū)的方竹筍鮮筍已走出大山，走上了全國食客的餐桌。

　　此外，南川區(qū)進一步搞活市場流通體系，強化蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管和維護，完善質(zhì)量檢測、冷藏保鮮等配套設施，保障流通有序，讓果菜等農(nóng)產(chǎn)品通過包括生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)菜店等零售網(wǎng)點和電商平臺，順暢地進入百姓的餐桌。（通訊員 黎明）